Самая домашняя и нарядная ватрушка с творогом.
Рецепт: мука пшеничная в/с - 200г молоко - 150 мл дрожжи быстрорастворимые - 1 ч. л. соль - 3г сахар - 1 + 1 ч. л. масло подсолнечное - 2 ст. л. Начинка: творог 9% жир.- 130г яичный белок - 1 шт. соль - 1г сахар - 2 ст. л. д/смазывания изделия - 1 желток + 1 ст. л. молока Выпекать в разогретой духовке при t 200° ≈ 20 мин.
Рецепт: мука пшеничная в/с - 200г молоко - 150 мл дрожжи быстрорастворимые - 1 ч. л. соль - 3г сахар - 1 + 1 ч. л. масло подсолнечное - 2 ст. л. Начинка: творог 9% жир.- 130г яичный белок - 1 шт. соль - 1г сахар - 2 ст. л. д/смазывания изделия - 1 желток + 1 ст. л. молока Выпекать в разогретой духовке при t 200° ≈ 20 мин.