Домашний хлеб с гречневой мукой и грецкими орехами.
Рецепт: мука пшеничная в/с - 300г гречневая крупа - 100г грецкие орехи - 50г соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. масло подсолнечное - 2 ст. л. вода - 200 мл Активация дрожжей: вода - 50мл сахар - 1 ч. л. дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. Выпекать при t 200°- 35; 40 мин.
Рецепт: мука пшеничная в/с - 300г гречневая крупа - 100г грецкие орехи - 50г соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. масло подсолнечное - 2 ст. л. вода - 200 мл Активация дрожжей: вода - 50мл сахар - 1 ч. л. дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. Выпекать при t 200°- 35; 40 мин.