Суп-пюре из брокколи с пармезаном
Продолжаем рубрику "Ужин за 10 минут" Сегодня у нас суп-пюре из брокколи с пармезаном! Не поверите, но это невероятно вкусно! Для супа нам понадобятся замороженные брокколи, корочка пармезана, перец, лимонный сок и соевый соус. Отвариваем брокколи с корочкой пармезана, добавив столовую ложку соевого соуса. Извлеките корочку пармезана и пробейте брокколи блендером до консистенции пюре. Добавить сок лимона, перец и хлопья пармезана. Обязательно попробуйте - вы приятно удивитесь! Ингредиенты: Брокколи 2 кочана Корка пармезана кусочек Соевый соус 1 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Вскипятите в небольшой кастрюле 500 мл воды. Брокколи нарежьте мелкими кусками (так они быстрее сварятся) и забросьте в кипящую воду вместе с корочкой пармезана и столовой ложкой соевого соуса. Варите суп в течение 8 минут на среднем огне. Когда овощи будут готовы, извлеките из кастрюли пармезан и взбейте блендером брокколи до состояния жидкого пюре. Добавьте столовую ложку лимонного сока, соль и перец по вкусу и прогрейте суп ещё пару минут. Перед подачей украсьте блюдо тёртым пармезаном.
Продолжаем рубрику "Ужин за 10 минут" Сегодня у нас суп-пюре из брокколи с пармезаном! Не поверите, но это невероятно вкусно! Для супа нам понадобятся замороженные брокколи, корочка пармезана, перец, лимонный сок и соевый соус. Отвариваем брокколи с корочкой пармезана, добавив столовую ложку соевого соуса. Извлеките корочку пармезана и пробейте брокколи блендером до консистенции пюре. Добавить сок лимона, перец и хлопья пармезана. Обязательно попробуйте - вы приятно удивитесь! Ингредиенты: Брокколи 2 кочана Корка пармезана кусочек Соевый соус 1 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Вскипятите в небольшой кастрюле 500 мл воды. Брокколи нарежьте мелкими кусками (так они быстрее сварятся) и забросьте в кипящую воду вместе с корочкой пармезана и столовой ложкой соевого соуса. Варите суп в течение 8 минут на среднем огне. Когда овощи будут готовы, извлеките из кастрюли пармезан и взбейте блендером брокколи до состояния жидкого пюре. Добавьте столовую ложку лимонного сока, соль и перец по вкусу и прогрейте суп ещё пару минут. Перед подачей украсьте блюдо тёртым пармезаном.