Суп с грибами и белой фасолью. Готовит Эдуард Иванович.
Суп с грибами и белой фасолью. На обед мы часто готовим разные супы. И чтобы разнообразить свой рацион, придумываем разные варианты с ингредиентами. Сегодня у нас вкусный , сытный суп с грибами шампиньонами и фасолью из банки. Ингредиенты: 1.Бульон куриный 2 литра 2.Грибы шампиньоны 250 грамм. 3. Морковь 100 грамм. 4. Картофель 400 грамм. 5. Лук репчатый 1 штука /70 грамм 6. Фасоль в банке белая 1 б/240 грамм. 7. Зелень (петрушка, укроп)40 грамм 8. Подсолнечное масло 2 ст. ложки 9. Соль, специи. Способ приготовления: 1. Готовим бульон на основе курицы (бедрышки) ,с лавровым листом, черным перцем. 2. Режем мелко морковь, лук и пассируем на растительном масле. 3. Грибы нарезаем, закладываем в бульон, варим 10 минут. 4. Закладываем порезанную картошку, варим 5 минут. 5. Добавляем консервированную фасоль. 6. За фасолью, после закипания, добавляем поджарку из лука и моркови. 7. Солим по вкусу. 8. Добавляем мелко рубленную зелень. Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита!.
Суп с грибами и белой фасолью. На обед мы часто готовим разные супы. И чтобы разнообразить свой рацион, придумываем разные варианты с ингредиентами. Сегодня у нас вкусный , сытный суп с грибами шампиньонами и фасолью из банки. Ингредиенты: 1.Бульон куриный 2 литра 2.Грибы шампиньоны 250 грамм. 3. Морковь 100 грамм. 4. Картофель 400 грамм. 5. Лук репчатый 1 штука /70 грамм 6. Фасоль в банке белая 1 б/240 грамм. 7. Зелень (петрушка, укроп)40 грамм 8. Подсолнечное масло 2 ст. ложки 9. Соль, специи. Способ приготовления: 1. Готовим бульон на основе курицы (бедрышки) ,с лавровым листом, черным перцем. 2. Режем мелко морковь, лук и пассируем на растительном масле. 3. Грибы нарезаем, закладываем в бульон, варим 10 минут. 4. Закладываем порезанную картошку, варим 5 минут. 5. Добавляем консервированную фасоль. 6. За фасолью, после закипания, добавляем поджарку из лука и моркови. 7. Солим по вкусу. 8. Добавляем мелко рубленную зелень. Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита!.