Сырники.
Рецепт 500 гр творога (у меня домашний) 1 яйцо 40 гр пшеничной муки 20 гр сахара 1 пачка ванилина 1/3 ч.л. соли Творог желательно использовать зернистый. По возможности избавьтесь от влаги которая есть в твороге, подвесте его на марле или отожмите на сито. Сначала добавляем к творогу соль, сахар и ванилин и перемешиваем вилкой. Далее добавляем яйцо и тоже размешиваем до однородной массы. И в конце добавляем муку и тоже хорошо перемешиваем. Ни в коем случае не пробивайте эту смесь блендером. Кладём нашу смесь в холодильник на 30-40 минут, чтобы она немного окрепла и лучше держала форму. После отлежки в холодильнике начинаем формиро наши заготовки под сырники. С помощью муки, столовой ложки и стакана (фужера) формуем сырники. Старайтесь не затягивать этот процесс, чтобы смесь и заготовки не "прогревались" и не теряли форму. Далее жарим на небольшом огне наши сырники, постепенно обжаривая с двух сторон. Общее время приготовления где-то 15 минут на каждую партию. Готовые сырники переложите на тарелку застеленную бумажной салфеткой, чтобы избавиться от растительного масла. Готовые сырники можно кушать со сметаной, сгущенкой и со всем что вам нравится. Они получаются очень вкусными и полезными. Приятного аппетита!!! #сырники #творог #сахар #рецепт #яйца #мука #вкусные #сметана Ссылка в телеграмм: https://t.me/GrigorAnna Ссылка в Rutube: https://rutube.ru/channel/35883065 Ссылка в дзен: https://dzen.ru/id/65e837563da38f721d0554ed Ссылка в VK: https://vk.com/id853300583 Печем за заказ ржаной и пшеничный хлеб на закваске. Буду благодарен за поддержку моего канала: Карта Тинькофф 5536913994234736 (Григорий Шамильевич Г)
Рецепт 500 гр творога (у меня домашний) 1 яйцо 40 гр пшеничной муки 20 гр сахара 1 пачка ванилина 1/3 ч.л. соли Творог желательно использовать зернистый. По возможности избавьтесь от влаги которая есть в твороге, подвесте его на марле или отожмите на сито. Сначала добавляем к творогу соль, сахар и ванилин и перемешиваем вилкой. Далее добавляем яйцо и тоже размешиваем до однородной массы. И в конце добавляем муку и тоже хорошо перемешиваем. Ни в коем случае не пробивайте эту смесь блендером. Кладём нашу смесь в холодильник на 30-40 минут, чтобы она немного окрепла и лучше держала форму. После отлежки в холодильнике начинаем формиро наши заготовки под сырники. С помощью муки, столовой ложки и стакана (фужера) формуем сырники. Старайтесь не затягивать этот процесс, чтобы смесь и заготовки не "прогревались" и не теряли форму. Далее жарим на небольшом огне наши сырники, постепенно обжаривая с двух сторон. Общее время приготовления где-то 15 минут на каждую партию. Готовые сырники переложите на тарелку застеленную бумажной салфеткой, чтобы избавиться от растительного масла. Готовые сырники можно кушать со сметаной, сгущенкой и со всем что вам нравится. Они получаются очень вкусными и полезными. Приятного аппетита!!! #сырники #творог #сахар #рецепт #яйца #мука #вкусные #сметана Ссылка в телеграмм: https://t.me/GrigorAnna Ссылка в Rutube: https://rutube.ru/channel/35883065 Ссылка в дзен: https://dzen.ru/id/65e837563da38f721d0554ed Ссылка в VK: https://vk.com/id853300583 Печем за заказ ржаной и пшеничный хлеб на закваске. Буду благодарен за поддержку моего канала: Карта Тинькофф 5536913994234736 (Григорий Шамильевич Г)