Готовим шурпу из перепелок в горшочках 500 мл
Ингредиенты на 1 горшочек:
Перепелка 1 шт 150 гр
Картофель 2 шт
Морковь 1/2
Помидор 1/2
Лук 1/2
Масло топленое 40 гр
Болгарский перец 1/4
Соль, черный молотый перец, зира, молотый кориандр
Перец чили по желанию
Вода
#шурпа #бедана #перепела #bedana