МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ РЕСТОРАТОРОВ И ШЕФ-ПОВАРОВ ТОЛЬЯТТИ 27.02.2025 ОТ РЕСТОРАН КОМПЛЕКТ

27 февраля в Тольятти мы организовали мастер-класс для рестораторов и шеф-поваров, где представили практические решения для кухни с использованием печи ISTOMA! 🔥 Что было в программе? ✅ Технология приготовления брискета без смокера – адаптация под любую кухню. ✅ Как сократить себестоимость и минимизировать отходы – эффективные решения. ✅ Как повысить маржинальность блюд с копчением – советы от шеф-повара. Спикер: 🏆 Бренд-шеф ROBOLABS Сергей Кулаков 🎁 Дополнительные бонусы для участников: 📍 Экскурсия на производство нейтрального оборудования Restoinox 🎉 Розыгрыш индукционной плиты 🤝 Знакомство с поставщиками продуктов, алкоголя и кофе Партнеры мероприятия: INTEGRITA – импортер №1 итальянских продуктов в Россию с 2001 года 🔗 integrita.ru AROME – крупнейшая чайно-кофейная фабрика Поволжья 🔗 arome Вина Кубани – эксклюзивные вина и игристое. Контакт представителя: Сергей Синогин 📩 [email protected] | 📞 +7 917 977 14 60 LUDING – алкогольная компания 🔗 luding-group.ru 💬 Какой момент мастер-класса вам понравился больше всего? Делитесь впечатлениями в комментариях! #ресторанныйбизнес #мастеркласс #брискет #низкотемпературное_приготовление #печьISTOMA #ресторан #шефповар #Restoinox