Чанахи по-грузински
Чанахи - это вкусное блюдо, которое пришло к нам из Грузии. На нашем современном столе, это блюдо стало не только привычным, но и изменилось. Вместо баранины хозяйки используют свинину и даже курицу. Классический рецепт чанахи - это мясо баранины с овощами тушёное в горшочках. Баклажаны, перец и помидоры у нас мороженные и добавлять их будем не размораживая. Ингредиенты: Свинина (задняя часть) - 500 г, Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Фасоль - 1 стакан, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 3 ст. л., Хмели-сунели - 1 ч. л., Перец чили - 0,5 шт., Перец болгарский - 1 шт., Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Чанахи - это вкусное блюдо, которое пришло к нам из Грузии. На нашем современном столе, это блюдо стало не только привычным, но и изменилось. Вместо баранины хозяйки используют свинину и даже курицу. Классический рецепт чанахи - это мясо баранины с овощами тушёное в горшочках. Баклажаны, перец и помидоры у нас мороженные и добавлять их будем не размораживая. Ингредиенты: Свинина (задняя часть) - 500 г, Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Фасоль - 1 стакан, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 3 ст. л., Хмели-сунели - 1 ч. л., Перец чили - 0,5 шт., Перец болгарский - 1 шт., Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!