Идеальное и невероятно вкусное универсальное слоёное тесто👍👌😋#слоёное#тесто#рецепт #recipe

**Рецепт слоёного теста** Вам понадобится: * 5 желтков; * 1 чайная ложка лимонной кислоты; * 1 чайная ложка соли; * 200 граммов растительного масла; * 1 литр холодной воды; * 2 килограмма муки высшего сорта; * 1 килограмм маргарина комнатной температуры с содержанием жира 72-82%. **Способ приготовления:** 1. Смешайте желтки, лимонную кислоту и соль. 2. Добавьте растительное масло и холодную воду, перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до однородной массы. 4. Раскатайте тесто в прямоугольник и смажьте его маргарином. 5. Сложите тесто пополам и снова раскатайте. 6. Повторите процедуру ещё 3-4 раза. 7. Готовое тесто можно использовать для приготовления различных блюд.