5 простых заготовок из СВИНИНЫ и ГОВЯДИНЫ – быстро, удобно, экономно!
🥗🍽🥗 Рецепт рваного мяса и конструктор с ним тут 👉 https://welldone.study/meat?utm_source=rutube&utm_content=230625 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi 💥🍳💥 Подробнее про базовый курс "Гастрономия" 👉https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_content=230625 🥩В этой статье поделилась классными маринадами для разных видов мяса👉 https://vk.com/@shelusha_food-zdes-vse-indeika-kurica-svinina-sobrala-idealnye-marinady-dl Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 В этом видео я покажу вам, как я готовлю заготовки из мяса на всю неделю, чтобы больше не тратить время на ежедневную готовку. Из 10 кг мяса мы приготовим классику: бефстроганов и гуляш из говядины, буженину и невероятно вкусную рваную свинину терияки, которую можно использовать для бургеров, бурито и других блюд. Я расскажу о своих хитростях – как правильно хранить мясо в морозилке, как добиться идеальной консистенции в каждом блюде и как упаковывать готовые продукты в вакуумные пакеты для длительного хранения. Оставайтесь со мной, будет интересно! Таймкоды: 02:32 Приготовление свинины 04:16 Приготовление говядины 06:33 Приготовление рулета с вялеными томатами 08:08 Приготовление бефстроганова 12:40 Буженина су-вид 18:38 Контейнеры для хранения 20:27 Маркировка и хранение 24:21 Варианты сборки блюд ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь на мой RuTube канал https://rutube.ru/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru #МашаШелушенко #ДомашниеЗаготовки #ЗаготовкиИзМяса #ЗаморозкаЕды #КулинарнаяШколаWellDone
🥗🍽🥗 Рецепт рваного мяса и конструктор с ним тут 👉 https://welldone.study/meat?utm_source=rutube&utm_content=230625 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi 💥🍳💥 Подробнее про базовый курс "Гастрономия" 👉https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_content=230625 🥩В этой статье поделилась классными маринадами для разных видов мяса👉 https://vk.com/@shelusha_food-zdes-vse-indeika-kurica-svinina-sobrala-idealnye-marinady-dl Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 В этом видео я покажу вам, как я готовлю заготовки из мяса на всю неделю, чтобы больше не тратить время на ежедневную готовку. Из 10 кг мяса мы приготовим классику: бефстроганов и гуляш из говядины, буженину и невероятно вкусную рваную свинину терияки, которую можно использовать для бургеров, бурито и других блюд. Я расскажу о своих хитростях – как правильно хранить мясо в морозилке, как добиться идеальной консистенции в каждом блюде и как упаковывать готовые продукты в вакуумные пакеты для длительного хранения. Оставайтесь со мной, будет интересно! Таймкоды: 02:32 Приготовление свинины 04:16 Приготовление говядины 06:33 Приготовление рулета с вялеными томатами 08:08 Приготовление бефстроганова 12:40 Буженина су-вид 18:38 Контейнеры для хранения 20:27 Маркировка и хранение 24:21 Варианты сборки блюд ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь на мой RuTube канал https://rutube.ru/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru #МашаШелушенко #ДомашниеЗаготовки #ЗаготовкиИзМяса #ЗаморозкаЕды #КулинарнаяШколаWellDone