Индейка с картофелем в тандыре

Готовим два блюда в тандыре за 1 раз. Запекаем кусок индейки с картофелем и коптим грудинку горячим способом индейка 1,5 кг Маринад: Паприка 1 ч.л. Хмели сунели 1 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Аджика сухая 1 ч.л. Горчица 2 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Соевый соус до нужной консистенции Картофель 1 кг Как подготовить мясо для копчения можно посмотреть тут: https://youtu.be/893wWk9B_Y0 #тандыр #индейка #копчениемяса