ПИРОГ С СЕМЕЧКАМИ

Сливочное масло — 120 г (для теста) Сливочное масло — 150 г (для начинки) Яйцо — 1 шт. (для теста) Жидкий мед — 2 ст. л. (для начинки) Мука — 300 г (для теста) Соль — 0,5 ч. л. (для теста) Сахар — 120 г (для теста) Сахар — 150 г (для начинки) Разрыхлитель — 1 ч. л. или сода — 0,5 ч. л. (для теста) Очищенные семечки — 400 г (для начинки) Способ приготовления: Подготовьте тесто: в отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и солью. Растопите небольшое количество сливочного масла и дайте ему немного остыть. В муку добавьте сырое яйцо и растопленное масло, тщательно перемешайте до получения однородного и пластичного теста. Противень размером 20 на 30 см застелите фольгой или пергаментом и равномерно распределите по нему тесто. Для начинки в сковороде соедините семечки с маслом, сахаром и медом. Нагревайте на медленном огне до полного растворения масла и сахара. Доведите смесь до кипения, затем немного охладите, как указано в оригинальном рецепте. Однако я просто прогрела смесь, так как пирог будет еще запекаться. Равномерно распределите семечки по тесту и разровняйте. Горячий пирог сразу нарежьте на квадраты, так как после остывания это будет затруднительно из-за затвердевших семечек в карамели. Дайте пирогу полностью остыть, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита! Сайт "Вкусные и простые рецепты" : http://www.vkysnoiprostosnatali.ru Заходите в гости! Приложение на телефон и планшет "Вкусные и простые рецепты" бесплатно!!! 🎉🎁 https://www.rustore.ru/catalog/app/org.gma.appAMOER218aM Сборник книга рецептов "Вкусные и простые рецепты" уже на Валберис и Озон! Вкусные и простые рецепты на Валберис ⤵ https://www.wildberries.ru/catalog/271915887/detail.a.. Вкусные и простые рецепты на Озон ⤵ Ссылка https://ozon.ru/t/3LroLX5 #пирог #рецепт #пирогссемечками