Запечённые свиные рёбрышки с яблочно-томатным маринадом

😊 Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные рецепты 😊 🔹 Ингредиенты 🔹 Свиные рёбрышки — 1 кг Яблоки (очищенные) — 3 шт. Лимонный сок — 20 г Чеснок — 2 зубчика Кетчуп или томатная паста — 100 г Соль — 7 г Чёрный перец — по вкусу 🔹 Приготовление 🔹 Подготовка мяса: Нарежьте рёбрышки полосками. Маинад: Очищенные яблоки натрите на тёрке. Добавьте тёртый чеснок, лимонный сок, соль, перец и кетчуп. Тщательно перемешайте до однородности. Маринование: Полейте рёбрышки маринадом, хорошо перемешайте. Оставьте в холодильнике на 3–12 часов (чем дольше, тем насыщеннее вкус). Запекание: Переложите мясо в рукав для запекания. Выпекайте 1 час при 180°C. Затем переложите рёбрышки на противень с пергаментом, полейте оставшимся маринадом. Допекайте ещё 30 минут при 200°C до румяной корочки. #сезонконтентаRUTUBE