Картофельные лодочки с шампиньонами

Такой картофель можно приготовить и как закуску и как повседневное блюдо. Ингредиенты: Картофель - 2 шт.больш, Шампиньоны - 8 шт., Сыр российский - 100 гр., Лук репчатый - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр., Масло растительное - 1 ст.лож., Перец черный - по вкусу, Сметана - 2 ст.лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!