Рецепт пушистых шоколадных пончиков Тает во рту, когда их едят теплыми

[диаметр 8~9 см, 10 штук] ✤ Тесто - 300 г хлебопекарной муки - 140 мл теплого молока - 5 г (0,8 ст. л.) быстрорастворимых сухих дрожжей - 45 г (4,5 ст. л.) сахара - 52г, 1 яйцо комнатной температуры - 5 г (1,5 чайной ложки) соли - 40 г несоленого сливочного масла комнатной температуры ✤ Наполнение - шоколадный джем или нутелла ✤ Покрытие - Сахар ✤ СОВЕТ - После первого обжаривания, для второго обжаривания выключите плиту на некоторое время и дайте маслу остыть перед повторным обжариванием. (Пончики нужно жарить при низкой температуре, чтобы они полностью приготовились.) - Можно просто сделать без начинки, намазать вареньем и съесть.