На кухне с Мария Ра блины "Налистники"
Поздравляем с началом масленичной недели! Мы ее очень ждали, а вы? На кухне с Мария-Ра вспоминаем лучшие рецепты румяных блинчиков! А поможет нам повар Никита Пойманов Готовим блины "Налистники" без муки, которые жарятся с одной стороны Ингредиенты для теста: Яйцо куриное - 2 шт Крахмал - 3 ст.л. Молоко - 300г Соль - 2 щепотки Растительное масло - 50мл Ингредиенты для начинки: Творог - 150г Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Сметана - 100г Завести тесто: разбить яйца, добавить крахмал, 100г молока, 2 щепотки соли. Перемешать до однородности. Добавить оставшееся молоко и растительное масло. Перемешать. Разогреть сковороду, выпекать блины. Для начинки: творог перемешать с яйцом. Начинку выложить на блин, завернуть в трубочку. Выложить блины в противень, сверху смазать сметаной. Выпекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
Поздравляем с началом масленичной недели! Мы ее очень ждали, а вы? На кухне с Мария-Ра вспоминаем лучшие рецепты румяных блинчиков! А поможет нам повар Никита Пойманов Готовим блины "Налистники" без муки, которые жарятся с одной стороны Ингредиенты для теста: Яйцо куриное - 2 шт Крахмал - 3 ст.л. Молоко - 300г Соль - 2 щепотки Растительное масло - 50мл Ингредиенты для начинки: Творог - 150г Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Сметана - 100г Завести тесто: разбить яйца, добавить крахмал, 100г молока, 2 щепотки соли. Перемешать до однородности. Добавить оставшееся молоко и растительное масло. Перемешать. Разогреть сковороду, выпекать блины. Для начинки: творог перемешать с яйцом. Начинку выложить на блин, завернуть в трубочку. Выложить блины в противень, сверху смазать сметаной. Выпекать в духовке 15 минут при 180 градусах.