★ Суп с кальмарами и сливочным сыром рецепт | Кулинарный Клуб | Суп из морепродуктов
✅ На мой взгляд это один из самых удачных рецептов супа с кальмарами. Его можно дополнить креветеами, мидиями, другими морепродуктами. А если в тарелочку укапнуть немножечко соуса чили - будет вообще огонь! Этот супчик хорош как в горячем виде, так и в холодном. Пробуйте! ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ✅ Нам понадобится: ✓ Бульон из панцирей креветок - 1,5 л. ✓ Кальмар очищеный - 250 гр. ✓ Креветки - 150 гр. ✓ Лук репчатый - 100 гр. ✓ Морковь - 100 гр. ✓ Томаты протертые = 100 гр. ✓ Чеснок - 5 гр. ✓ Картофель - 0,5 кг. ✓ Сыр сливочный плавленый - 180 гр ✓ Масло растительное - 1 ст.л. ✓ Масло сливочное - 20 гр. ✓ Сахар - 1 ст.л. ✓ Зелень. ✓ Соль и черный перец - по вкусу. ✓ Хорошее настроение! ✅ РЕЦЕПТ: ✓ Очищеные кальмары нарезать полосками и отварить 30-40 минут в подсоленном бульоне из панцырей креветок. ✓ Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке - обжарить, добавить протертые томаты, соль и сахар, погреть. Добавить чеснок и немного бульона - погреть еще немного. ✓ Картофель нарезать кубиком, добавить к кальмару и отварить. ✓ Добавить заправку и сливочный сыр. ✓ Добавляем перец, корректируем соль и добавляем креветки. ✓ Даем настояться минут пять. ✓ Готово!👍 ✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала! Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво! И да прибудут с Вами кулинарные боги! Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ #супскальмарами