Картофельные шарики с начинкой

Не перестаю удивляться тому, сколько блюд можно создать из картофеля. И почти каждую неделю я нахожу новые варианты! Так вышло и в этот раз. Получилось домашнее, но оригинальное блюдо на горячее. Ингредиенты: Фарш говяжий350 грамм, Картофель500 грамм, Яйцо2 штуки(1 шт - в картофель, 1 шт - в фарш), Репчатый лук90 грамм, Мука80 грамм, Растительное масло1 ч. ложка, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Сливочное масло50 грамм, Сметана1 стакан, Сок томатный1 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!