Плов с айвой и изюмом – постный, сытный и вкусный

Ингредиенты: Айва – 500 г Морковь – 180 г Лук – 250 г Чеснок - 2 крупных зубчика Изюм - 50 г Рис - 350 г Перец острый - 1 небольшой стручок (по желанию) Растительное масло – 100 г Набор специй для плова - 1 чайная ложка (Или отдельно - зира, паприка, куркума) Присоединяйтесь и ловите вдохновение на вашей кухне! Давайте готовить вместе! Мария Сурова