★ Малосольная скумбрия, пряного посола | Кулинарный клуб.
✅ Приготовим ароматную малосольную скумбрию пряного посола! Рецепт можно менять на свой вкус, уменьшать или увеличивать количество специй и соли. Пробуйте. У вас все получится! Поддержать канал (Сбер) 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ✅ Нам понадобится: ✓ Скумбрия - 2 средних рыбки. ✓ Перец черный, горошком - 1/2-1 ч.л. ✓ Перец душистый, горошком - 1 горошина. ✓ Кориандр в зернах - 1 ч.л. ✓ Сахар - 1 ч.л. ✓ Соль - 1 ст.л. ✓ Лавровый лист - 2-3 шт. ✓ Уксус - 1 ч.л. ✓ Лимон. ✓ Вода - 300 гр. ✓ Хорошее настроение! ✅ Как готовить: ✓ Специи заливаем водой и кипятим 5 минут, добавляем уксус и остужаем. ✓ Рыбу нарезаем и промываем. ✓ На дно контейнера укладываем лимон, сверху - рыбу, снова лимон и заливаем посолочной смесью. ✓ Даем просолиться в холодильнике часиков 12. ✓ Готово!👍 ✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала! Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво! И да прибудут с Вами кулинарные боги! Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ #скумбриямалосольная