Карп, запеченный в фольге с грибами и картофелем

Это блюдо - моя кулинарная фантазия. Карп, запеченный в фольге, получается очень нежным и сочным. А картофель и грибы отлично подходят к рыбе. Ингредиенты: Картофель3 штуки, Чеснок3 зубчика, Грибы400 грамм(Я взяла грибы свинушки (какие были в морозилке), хотя шампиньоны или вешенки тоже очень подойдут.), Сметана200 грамм, Майонез100 грамм, УкропПо вкусу, Соль1 ч. ложка, Подсолнечное масло1 ч. ложка, Лук репчатый1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!