Закусочная свекла с хреном (бурачки)

В нашем регионе такую закуску готовят на все праздники, особенно, когда на улице наступают холода. Закуска прекрасно подходит к мясным изделиям, к холодцу, к заливному, а также просто на ломтик чёрного хлеба. Называют блюдо Бурачки с ударением на второй слог. Ингредиенты: Свекла - 3 шт., Корень хрена - 2 шт., Соль - по вкусу, Сахар - 2 ст. лож., Уксус - 5 ст. лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!