ХЛЕБУШЕК НА ОСТАТКАХ ЗАКВАСКИ❤❤❤
Хлебушек на остатках пшеничной закваски❤❤❤ Рецепт закваски есть в ленте или в закреплëнных Здесь замес на две буханки:круглый хлеб и кирпичик Рецепт оставляю: 300гр остатков пшеничной закваски 2 ч.л соли 4ч.л сахара 524гр воды 60гр манной крупы 760гр пшеничной муки Брожение 1ч Предформовка,отдых 30мин Формовка,расстойка в холодильнике 12-24ч Выпекать при 250°с конвекцией, с паром, под крышкой 15мин Убавить до 220° без конвекции, без пара, без крышки 20-25мин Как готовить есть на видео Ещё больше видеорецептов в https://youtube.com/@burganchikhavkusno?si=D2aqda4Vxl1l5eCh ,в https://vk.com/id412771313,а также в https://www.instagram.com/burganchikhavkusno?igsh=bGxyYzY0MTlvMGc= Приятного вам аппетита! Пусть вам будет вкусно❤
Хлебушек на остатках пшеничной закваски❤❤❤ Рецепт закваски есть в ленте или в закреплëнных Здесь замес на две буханки:круглый хлеб и кирпичик Рецепт оставляю: 300гр остатков пшеничной закваски 2 ч.л соли 4ч.л сахара 524гр воды 60гр манной крупы 760гр пшеничной муки Брожение 1ч Предформовка,отдых 30мин Формовка,расстойка в холодильнике 12-24ч Выпекать при 250°с конвекцией, с паром, под крышкой 15мин Убавить до 220° без конвекции, без пара, без крышки 20-25мин Как готовить есть на видео Ещё больше видеорецептов в https://youtube.com/@burganchikhavkusno?si=D2aqda4Vxl1l5eCh ,в https://vk.com/id412771313,а также в https://www.instagram.com/burganchikhavkusno?igsh=bGxyYzY0MTlvMGc= Приятного вам аппетита! Пусть вам будет вкусно❤