Кимчи или квашеная капуста 👉 что полезнее?
КЕТО-МЕНЮ на 2 недели 👉 https://link.drberg.ru/qz СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО материалы Доктора Берга ➡️ https://link.drberg.ru/x Что полезнее: кимчи или квашеная капуста? Если вы думаете, как улучшить работу жкт и ищете полезные продукты для жкт, то и кимчи, и квашеная капуста вам отлично подойдут! Чем полезна квашеная капуста? В чем польза кимчи для кишечника? Квашеная капуста и кимчи полезны для здоровья. А что для вас вкуснее: кимчи или квашеная капуста? _____ Связаться в WhatsApp 👉 https://wa.me/3197010281571 Связаться с консультантом в Telegram ➡ https://t.me/DoctorBergru Читайте полезные статьи в блоге 📃 https://link.drberg.ru/n КЕТО-МЕНЮ на 2 недели 👉 https://link.drberg.ru/z Книга Доктора Берга 📗 https://link.drberg.ru/y Курсы Доктора Берга 🧑🎓 https://link.drberg.ru/16 Пройти ТЕСТ на ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ⚖️👉 https://link.drberg.ru/9 Кто такой Доктор Берг 👨⚕️ 👉 https://link.drberg.ru/11 _____ 0:00 - квашеная капуста vs кимчи; 0:13 - польза кимчи; 0:30 - польза квашеной капусты; 1:19 - уникальность кимчи; 3:01 - что общего между квашеной капустой и кимчи; 5:11 - что лучше для снижения веса; 6:21 - как употреблять кимчи и квашеную капусту. В чем разница между квашеной капустой и кимчи? И то и другое – ферментированные овощи, но что же лучше? У квашеной капусты более мягкий вкус. В кимчи много специй, и оно может быть острым. Ингредиенты для кимчи – квашеная капуста, дайкон, чеснок, особый красный перец, имбирь, соль. Очевидно, раз в кимчи больше овощей, то в нем больше фитонутриентов. Также в кимчи выше разнообразие микроорганизмов. Кимчи способствует росту одного уникального микроорганизма, которого нет в квашеной капусте. Польза этого микроорганизма в том, что он подавляет патогены, вредные грибы, дрожжи и некоторые виды плесени. Кимчи хорошо сохраняется в холоде, поэтому его можно спокойно хранить в холодильнике, как и квашеную капусту. Что касается квашеной капусты, в ней содержится немного больше лактобактерий L. Brevis, которые очень полезны для кишечника и иммунной системы. И кимчи, и квашеная капуста производят бактериоцины – натуральные антибиотики. Если посмотреть, что общего между квашеной капустой и кимчи, то это капуста. Она относится к крестоцветным. В ней много фитонутриентов, глутатиона, глутамина, антацианов и содержится витамин U. Поэтому и в квашеной капусте, и в кимчи много полезного. Вдобавок в кимчи есть кое-что еще: в нем не только выше разнообразие микроорганизмов, но и ферментированный чеснок. Он подавляет рак, убивает микробы, снижает воспаление. Это антиоксидант, который полезен для иммунитета. Также ферментированный имбирь, содержащийся в кимчи, очень полезен. Если сравнить кимчи и квашеную капусту в плане снижения веса, то кимчи намного лучше. Кимчи нормализует сахар в крови и уменьшает инсулинорезистентность. Также в кимчи намного больше витамина С, чем в квашеной капусте. Теперь можно сделать вывод, что оба продукта полезны, но кимчи намного полезнее. Важно есть кимчи и квашеную капусту в сыром виде. Тогда там будут полезные бактерии. В противном случае – при нагреве и пастеризации – полезные бактерии погибают, и есть такие продукты не стоит. _____ Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - https://youtu.be/1FPKsx2YlaY Опубликован 28 декабря 2024 года ВКОНТАКТЕ https://vk.com/dr.berg ТЕЛЕГРАМ https://t.me/drBerg ЯНДЕКС ДЗЕН https://zen.yandex.ru/drberg ❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте. #кимчи # квашенаякапуста #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета