Суп «Зелёный крем»

Вкуснейший и простейший крем-суп из зелёного горошка. Блюда из яиц, с яйцами и без яиц просто, быстро, вкусно! Простые рецепты на канале МУЖИК С ЯЙЦАМИ. Горошек зелёный – 280г Картофель – 500г Лук – 150г Морковь – 150г Чеснок – 3 зуб Сливки 10% - 200мл Вода – 500 мл Соль, перец – по вкусу Зелень – по вкусу Масло раст – 3стл Сосиски – по желанию Картофель нарезаем небольшими кусочками. Морковь нарезаем кружочками и полукружочками. Лук разрезаем на 6 частей. Кладём в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем 1 стл растительного масла. Ставим на плиту. Доводим до кипения. Варим под крышкой на слабом огне 25 мин. С горошка сливаем сок. Сок не выбрасываем. В кастрюлю добавляем горошек и измельчённый чеснок. Доводим до кипения и варим ещё 5 мин. Кастрюлю снимаем с огня. Разбиваем погружным блендером до состояния пюре. Добавляем сливки, сок от горошка, соль и чёрный перец. Помешивая, доводим до кипения. Суп готов. Дальше по желанию. Сосиски нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на масле. Добавляем в тарелку. По вкусу добавляем зелень. Автор: Алексей Савельев Съёмка и монтаж: Алексей Савельев гороховыйсуп, гороховыйсупрецепт, суп, супчик, кремсуп, простойсуп, быстрыйсуп, суппюре, зелёныйгорошекрецепт, правильноепитание, пп, чтоприготовить, мужиксяйцами, простыеблюда, простыерецептыпп, рецептпп, рецептыблюд, рецептзавтрака, завтракдома, краснодар,