Мёд, лимон и курица: попробуешь раз — не остановишься!
Курица в лимонном маринаде — это простой, но изысканный рецепт, который идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Сочетание кислоты лимона, сладости мёда и глубины соевого соуса создаёт яркий вкус, который пропитывает мясо, делая его нежным и сочным. Давайте разберёмся, как приготовить это блюдо шаг за шагом. Ингредиенты: Куриная грудка Сок половины лимона Цедра одного лимона Бальзамический уксус — 1 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Соевый соус — 50 мл Мёд — 3 ст. л. Черный молотый перец — 1/2 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Если вы любите острое, добавьте в маринад щепотку молотого чили или свежего перца. Мёд можно заменить коричневым сахаром, но в этом случае вкус будет чуть менее насыщенным.
Курица в лимонном маринаде — это простой, но изысканный рецепт, который идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Сочетание кислоты лимона, сладости мёда и глубины соевого соуса создаёт яркий вкус, который пропитывает мясо, делая его нежным и сочным. Давайте разберёмся, как приготовить это блюдо шаг за шагом. Ингредиенты: Куриная грудка Сок половины лимона Цедра одного лимона Бальзамический уксус — 1 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Соевый соус — 50 мл Мёд — 3 ст. л. Черный молотый перец — 1/2 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Если вы любите острое, добавьте в маринад щепотку молотого чили или свежего перца. Мёд можно заменить коричневым сахаром, но в этом случае вкус будет чуть менее насыщенным.