Зефир в домашних условиях. Простой пошаговый рецепт приготовления зефира. Получится у всех!
Ингредиенты: Сироп: Ягодное пюре - 140 г Агар-агар - 5 г Сахар - 150 г Зефир: Белок - 35 г (2 яйца) Сахар - 35 г Лимонная кислота - щепотка Сахарная пудра, картофельный крахмал - для обсыпки ------------------------------- Музыка: Citiscope Музыкант: EnjoyMusic URL: https://enjoymusic.ai