🍲Солянка

Сборная мясная солянка Ингредиенты: Мясо - 800 гр. (подойдет говядина, курица или свинина, главное, чтобы мясо было на кости. Я брала телятину) Луковицы - 2 шт. (одну для варки бульона) Морковь - 1 шт. (в бульон) Мясные продукты - 400-600 гр. (я взяла охотничьи колбаски, грудинку, ветчину, колбасу варено-копченую) Соленые огурцы - 4 шт. (+100-200 мл. рассола) Томатная паста - 3-4 ст.л. Оливки/маслины/лимон/сметана/соль и специи/зелень