3 рецепта с вишней Вишневое мороженое, Вишневый латте, Вишневый компот без сахара

✤ Вишневый компот без сахара - 500 г американской северо-западной вишни (вес с семенами) - 30 г воды - 100 г аллулозы (можно сахар) - 2 щепотки соли - 20 г (2 ст. л.) лимонного сока - 10 г (1 столовая ложка) крахмала в порошке (любого типа) - 30 г (4 столовые ложки) воды ✤ Вишневое мороженое - 500 г густых сливок - 400 г (11 ст. л.) вишневого компота - 200 г сгущенного молока с сахаром ✤ Вишневый латте - 110 г (3 ст. л.) вишневого компота - 300 мл молока - Лед - Взбитые сливки (по желанию) - вишня (по желанию) - мелисса лимонная (по желанию)