Оленина на садже
Ингредиенты: Чиабатта, колбаски из оленины, колбаса лося, помидоры тертые, красный лук, 2 болгарских перца, сыр (любой, какой нашли у себя, у меня был российский), зелень (у меня шпинат, базилик). Обжариваем лук, добавляем фарш из оленины (взяли из колбасок), добавили перец болгарский, все обжариваем, кладем греться колбаски из лося, заливаем фарш тертыми помидорами и в конце добавляем сыр. Чем больше сыра - тем вкуснее. Обмакиваем половинки чиабатты в сок от фарша жареного, а сверху кладем колбаски и фарш. Посыпаем зеленью (у меня шпинат, базилик, вы можете брать по вашему желанию). Едим горячими.
Ингредиенты: Чиабатта, колбаски из оленины, колбаса лося, помидоры тертые, красный лук, 2 болгарских перца, сыр (любой, какой нашли у себя, у меня был российский), зелень (у меня шпинат, базилик). Обжариваем лук, добавляем фарш из оленины (взяли из колбасок), добавили перец болгарский, все обжариваем, кладем греться колбаски из лося, заливаем фарш тертыми помидорами и в конце добавляем сыр. Чем больше сыра - тем вкуснее. Обмакиваем половинки чиабатты в сок от фарша жареного, а сверху кладем колбаски и фарш. Посыпаем зеленью (у меня шпинат, базилик, вы можете брать по вашему желанию). Едим горячими.