МК Натальи Исраповой🧁🌿 Закусочные Капкейки "ПИКАНТНЫЕ" + Рецепт
============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Автор видео: @nataly.bakery_msk🙏❤️ https://vk.com/nataly.bakery_msk?from... Ссылка на видео / czocj-tscae Запись эфира @cake.marathon от 6 февраля 2022 г. Слово автора: Капкейки Пикантные 12-14 шт Сыр твёрдый ( голландский или пармезан) 110 гр Бекон или грудинка 120 гр Разрыхлитель 10 гр Соль 0,5 ч.л. Сахар 20гр Яйца 4 шт СО Мука 230 гр Кефир 120 Масло растительное 120 гр Оливки и маслины по 12-15 шт ( по желанию) Вяленные помидоры 25-30 гр ( замочить в горячей воде) Специи ( сушенный чеснок, прованские травы, перец) 1 ч.л. Приготовление: Яйца взбить с солью и сахаром до пышной, светлой массы, примерно 8-10 мин Муку просеять с разрыхлителем и добавить специи, тщательно перемешать. Сыр, натереть на треке. Бекон, маслины, вяленные помидоры мелко нарезать. Кефир смешать ч растительным маслом. На низких оборотах миксера добавить в яичную смесь кефир с маслом, тут же мучную смесь и всю начинку, размешиваем всё быстро, не долго, до объединения, можно лопаткой перемешать. Готовое тесто выложить в капсулы, наполняя их на 2/3 и убираем в выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов, режим верх/низ, без конвекции на 25-30 минут. ВАЖНО!!! ПЕРВЫЕ 20 МИН ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!! ⠀ КРЕМ: 500ГР ТВОРОЖНОГО СЫРА 120 ГР СЛИВОК 33% 0.5 ч.л. соли, сухого чеснока, зелени по вкусу ( мелко- мелко нарезанной) Всё ингредиенты объединить и хорошо взбить миксером ( убрать к кондитерский мешок, использовать сразу на остывших капкейках). Капкейки украсить по желанию!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! =======
============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Автор видео: @nataly.bakery_msk🙏❤️ https://vk.com/nataly.bakery_msk?from... Ссылка на видео / czocj-tscae Запись эфира @cake.marathon от 6 февраля 2022 г. Слово автора: Капкейки Пикантные 12-14 шт Сыр твёрдый ( голландский или пармезан) 110 гр Бекон или грудинка 120 гр Разрыхлитель 10 гр Соль 0,5 ч.л. Сахар 20гр Яйца 4 шт СО Мука 230 гр Кефир 120 Масло растительное 120 гр Оливки и маслины по 12-15 шт ( по желанию) Вяленные помидоры 25-30 гр ( замочить в горячей воде) Специи ( сушенный чеснок, прованские травы, перец) 1 ч.л. Приготовление: Яйца взбить с солью и сахаром до пышной, светлой массы, примерно 8-10 мин Муку просеять с разрыхлителем и добавить специи, тщательно перемешать. Сыр, натереть на треке. Бекон, маслины, вяленные помидоры мелко нарезать. Кефир смешать ч растительным маслом. На низких оборотах миксера добавить в яичную смесь кефир с маслом, тут же мучную смесь и всю начинку, размешиваем всё быстро, не долго, до объединения, можно лопаткой перемешать. Готовое тесто выложить в капсулы, наполняя их на 2/3 и убираем в выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов, режим верх/низ, без конвекции на 25-30 минут. ВАЖНО!!! ПЕРВЫЕ 20 МИН ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!! ⠀ КРЕМ: 500ГР ТВОРОЖНОГО СЫРА 120 ГР СЛИВОК 33% 0.5 ч.л. соли, сухого чеснока, зелени по вкусу ( мелко- мелко нарезанной) Всё ингредиенты объединить и хорошо взбить миксером ( убрать к кондитерский мешок, использовать сразу на остывших капкейках). Капкейки украсить по желанию!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! =======