Добро пожаловать на наш кулинарный канал...Подписывайтесь,оставляйте комментарии.. Приятных просмотров...с уважением к вам Ирина Наши подписчики самые лучшие.
https://t.me/irinagotovit
✍️ Рецепт:⤵️
🔪Малина 1 кг.
🔪Сахар 300 гр.
📌У меня 5 л. ведро,около 4 кг. ягод,я добавила 1,2 кг.сахара.
📌Перемешала,дала постоять до растворения сахара.
📌Пробила погружным блендером до однородности.
📌Разлила по контейнерам (можно и в стеклянные банки)
📌Храню в морозильной камере.
#холодноеваренье #малинаназиму #вареньебезварки #заготовки #малина
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
📖Рецепт на 1 литровую банку:⤵️
📌Огурчики 🥒🥒🥒замочить в холодной воде на 2-3 часа.
В 1 литровую банку листья хрена,винограда,черной смородины,вишни,1 зубчик чеснока.
📌два раза залить кипятком на 15 мин.
📌добавить семена горчицы 0,3 ч.л.
📌соль 1 ст.л. без горки.
📌Сахар 2 ст.л.
📌уксус 70% 1 ч.л.
❗Закатать,(немного прокатать для растворения соли и сахара)
❗Перевернуть и укутать до полного остывания.
#какприготовить #вкусныйрецепт #консервацияназиму #сезонконтентаRUTUBE
ГУСТОЕ ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ КОСТОЧЕК С ПЕКТИНОМ.
📌Рецепт на 1 кг. вишни🍒
🔪Вишня 1 кг.
🔪Сахар 800 гр.(3 ст.л. смешать с пектином.)
🔪Пектин яблочный 20 гр.
🔪Засыпаем сахаром,размешиваем и оставляем до растворения( можно на ночь)
♨️Варим 20 мин. после закипания,(в мультиварке на режиме «суп»)
🔪Всыпаем пектин с сахаром и варим еще 2-3 мин.
🔪Разливаем в банки🫙 и остужаем.
#вишневоеваренье #варенье #пектин #безкосточек #заготовка
✍️Рецепт:⤵️
🔪Куриный фарш 500 гр.
🔪Отварная гречка 200 гр.
🔪Яйцо 2-3 шт.
🔪Чеснок 3-4 зубчика.
🔪Соль,перец по вкусу.
🔪 Растительное масло для жарки.
♨️Обжариваем по 3 мин. с каждой стороны на среднем огне.
#оладьи #куриныекотлеты #быстрыйрецепт #вкусно #быстро
📌Рецепт:⤵️
📖 Фрикадельки:⤵️
🔪Фарш любой 300 гр.
🔪Лук 100 гр.
🔪 Болгарский перец 100 гр.
🔪Чеснок по вкусу
🔪Укроп, петрушка.
🔪Соль,перец по вкусу.
✍️Обжариваем лук,и морковь на растительном масле в кострюле с толстым дном.
✍️Добавляем болгарский перец и помидоры по 50-80 гр.
✍️Картофель 300 гр.
✍️Рис 100 гр.
✍️Заливаем водой и варим 10 мин.
✍️Выкладываем фрикадельки и варим ещё 8-10 мин.
✍️В конце добавляем плавленный сливочный сыр 100 гр.
✍️Соль,зелень по вкусу.
#суп #топыкатегорий #обед #фрикадельки #сливочныйсуп
📌РЕЦЕПТ:⤵️
✅Свежие помидоры 500 гр.
✅Лук 200 гр.
✅Свежий огурец 200 гр.
✅Перец болгарский 250 гр.
✅Базилик сушеный 1 ч.л.
✅Чеснок 20 гр.
✅Грецкий орех 60-70 гр.
✅Яблочный уксус 3 ст.л.
✅Растительное масло 2 ст.л. в орехи и 5 ст.л. в салат.
✅Соль,перец по вкусу.
#салат #рецепт
📖РЕЦЕПТ⤵️
🔪Вишня замороженная 350 гр.
🔪Вода 2 литра.
🔪Сахар 200 гр. +/- по вкусу.
🔪Крахмал любой 3 ст.л. с горкой
❗разводим холодной водой 150 мл.
✅Пошаговое приготовление показано на видео👀👀
#кисель #вишня #какприготовить #напитки
📌Ингредиенты:⤵️
❗на 5 лит. кастрюлю
🔪Куриный бульон-отварила 4 окорочка в 3 х литрах воды,соль по вкусу.
🔪Картофель-900 гр.
🔪Шампиньоны -300 гр.
🔪Морковь,лук по 250 гр.
🔪Лапша яичная-30 гр.
🔪Соль,перец,зелень,лавровый лист по вкусу
🔪Растительное масло для жарки -2-3 ст.л.
🔪Куркума-0,5 ч.л. по желанию.
#суп #грибнойсуп #лапша #шампиньоны
📌Мне потребовалось:⤵️
🔪Бананы на одну порцию 1 банан.(120 гр.)+/-
❗Почистить и полностью заморозить.
🔪Какао порошок 1 ст.л.
❗Взбиваем бананы с какао в блендере до однородности.
🔪Клюква,ягоды или фрукты 50 гр.
Так же взбиваем с замороженным бананом.
#мороженое #десерт
📌Рецепт:⤵️
🔪Рис "Самаркандский" 500 гр.
🔪Куриное Филе 500 гр.
🔪 Растительное масло для жарки.
🔪Лук 150 гр.
🔪Морковь 200 гр.
🔪Соль,перец,специи по вкусу.
#рис #курица #ужин #мультиварка
📌Рецепт:⤵️
🔪Картофель 1,2 кг.
🔪Лук 150-200 гр.
🔪Соль,перец по вкусу.
🔪 Растительное масло для жарки.
❗Подавать со сметаной.
https://t.me/irinagotovit
#деруны #драники #картофель #драникирецепт