Вам понадобится
Для теста:
• Мука - 160 г
• Сливочное масло (холодное) - 80 г
• Сахарный песок - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Желток - 1 шт.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Лимоны - 2 шт.
• Сахарный песок- 1 стакан
• Вода - 180 мл
• Крахмал кукурузный - 2,5 ст.л.