очень ЛЕНИВЫЙ УЖИН! Просто закинул и забыл! Простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
2 кг мяса
Овощи по вкусу: картофель, сельдерей, помидоры, морковь
400 г. очищенных помидоров
180 г. сливочного масла
3-4 зуб. чеснока
Специи: соль, чёрный перец, пажитник, прованские травы
Приготовление:
1. Для начала нарежем мясо, и отправим его сразу в казан. Добавляем соль, прованские травы, чёрный перец, пажитник и все замешиваем и сверху кладём куски масла;
2. Нарезаем картофель, морковь, сельдерей, помидор и отправляем все в казан;
3. Добавляем чеснок и очищенные томаты;
4. Накрываем крышкой или фольгой и отправляем на медленный огонь на 3 часа.
И все! наш ленивый ужин готов!