Shorts
Пухлявчики + пюре = идеальный ужин ⠀ Делимся с вами проверенным способом, как быстро и просто удивить близких вкусным блюдом ⠀ Вам понадобится: ⠀ Пухлявчики от “Саянского бройлера” Картофель 6-8 штук Масло сливочное Молоко 150-250 мл Сыр 100 г ⠀ Пухлявчики запечь в духовке, предварительно смазав форму маслом. Картофель сварить, сделать пюре с маслом, молоком и сыром. Чтобы картофель был еще полезнее, замочите его на ночь в холодной воде. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #СаянскийБройлер
Очень быстрый и простой, но вкусный и сытный. Отличная альтернатива для тех, кто устал от обыденного «Оливье» и «Крабового». ⠀ Вам понадобятся: ⠀ 200-300 гр. полутушки копчено-вареной «Саянский Бройлер» ; 2 томата; 150 гр. консервированной фасоли; Пачка сухариков (можно сделать дома); Соль, перец, майонез по вкусу. ⠀ Как готовить: ⠀ 1. Нарежьте курочку и помидоры небольшими кусочками. 2. Добавьте консервированную фасоль, предварительно слейте воду; 3. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец. 4. Перед подачей перемешайте салат с сухариками, чтобы они не успели стать мягкими. ⠀ Вкусный и простой салат готов! Приятного аппетита! ❤️❤️❤️ ⠀ ❗ В рецепте использована полутушка копчено-вареная от «Саянского бройлера»! Вы можете приобрести продукт в наших фирменных магазинах. ⠀ #СаянскийБройлер
Блюдо очень простое и не требует дорогостоящих ингредиентов, но это не мешает ему быть вкусным и питательным! ⠀ На 8 порций вам понадобится: ⠀ Картофель - 1 кг; Сосиски «Молочные» - 5 шт; Маринованные огурцы - 5-6 шт; Куриное яйцо - 2 шт; Репчатый лук - 1 шт; Майонез - 7 ст.л; Горчица - 2 ст.л; Соль - по вкусу. ⠀ Способ приготовления: ⠀ Отварите куриные яйца и картофель в мундирах. Очистите яйца от скорлупы и снимите кожицу с картофеля. ⠀ Все ингредиенты порежьте небольшими кубиками и смешайте вместе. ⠀ Смешайте майонез с горчицей, заправьте смесью салат. Подсолите и украсьте зеленью. ⠀ В рецепте использованы сосиски «Молочные» от «Саянского бройлера», которые придадут вашему блюду не только питательность, но и нежный мясной вкус! ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #СаянскийБройлер
«Нежный паштет со сливочным вкусом – ах, французы знают толк в шикарных закусках!» Очень вкусная и нежная закуска, которую легко намазывать на хлеб. Хотите приятный завтрак во французском стиле? Приготовьте печёночный куриный паштет и наслаждайтесь изысканным вкусом! Ингредиенты: - 600 куриной печени - 200 мл сливок (20%) - 100 гр лука - 100 гр моркови - 80 гр сливочного масла - Соль, перец - Немного воды - Масло для жарки Рецепт: Печень очистите от лишнего. Лук и морковь мелко нарежьте. Обжарьте овощи на подсолнечном масле, затем добавьте воды и немного потомите (5-10 минут); Печень пожарьте отдельно до корочки со всех сторон, после добавьте сливочное масло и убавьте огонь до минимального. Дайте печени немного напитаться маслом, но следите, чтобы оно не сгорело; Затем добавьте овощи и сливки, перемешайте и дайте немного постоять; Готовую смесь взбейте в блендере до кремовой консистенции. Рекомендуем добавить орехи: фундук или кедровые; Паштет готов! #СаянскийБройлер
Сохраняйте этот волшебный рецепт курочки, фаршированной яблоками и черносливом! Это блюдо украсит новогодний стол и подарит праздничное настроение! ⠀ Ингредиенты: Курица (целая тушка) – 1,6-1,9 кг Яблоки – 300 г Чернослив – 0,5 стакана Чеснок – 6-8 зубчиков Томатная паста – 250 г Мед – 3-4 ст. ложки Масло растительное – 5 ст. ложек Специи – по вкусу Перец – по вкусу Соль – по вкусу ⠀ Для приготовления соуса-маринада смешать пропущенный через пресс чеснок, подогретый мед, томатную пасту, растительное масло. Добавить соль, перец и другие специи по вкусу. Перемешать. ⠀ Курицу смазать внутри и снаружи томатно-медовым маринадом, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 12 часов.❄️ ⠀ Очищенные яблоки и чернослив нарезать кубиками.Нафаршировать ими курицу. Разрез сколоть зубочистками. ⠀ Форму для запекания застелить фольгой, поместить фаршированную курицу в форму и накрыть фольгой сверху. Запекать 1,5-2 часа в разогретой до 180 градусов духовке. За 15 минут до готовности фольгу развернуть, чтобы запеченная курица подрумянилась. ⠀ А на вашем праздничном столе будут блюда из курицы? ⠀ #СаянскийБройлер
Аппетитный слоеный салат с отварным куриным филе, жареными шампиньонами, сыром и грецким орехом украсит новогодний стол. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Куриное филе - 140 г Шампиньоны - 120 г Чернослив - 70 г Орехи грецкие очищенные - 30-40 г Сыр твёрдый - 40 г Майонез - 40-70 г (по вкусу) Масло растительное - 1 ст. ложка Петрушка свежая для украшения - 1 веточка Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу ⠀ 1. Отварите и остудите куриное филе. ⠀ 2. Шампиньоны очистите и нарежьте пластинами. Натрите на крупной тёрке сыр. Крупно порубите ножом грецкие орехи. ⠀ 3. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте шампиньоны. Помешивая, обжарьте 8-12 минут, до мягкости и лёгкой золотистости. Выключите огонь, посолите и поперчите по вкусу. ⠀ 4. Залейте чернослив кипятком и оставьте на 10 минут. ⠀ 5. Нарежьте остывшее куриное филе кубиками размером примерно 5-7 см и разберите на волокна. Слейте горячую воду, обсушите чернослив и нарежьте мелкими кубиками. ⠀ 6. На тарелку установите кулинарное кольцо, выложите салат слоями: шампиньоны, майонез, курицу, майонез, чернослив, майонез, сыр. ⠀ 7. Присыпьте салат грецкими орехами и поместите в холодильник на 1 час. ⠀ Приятного аппетита! А какие вы салаты обычно готовите на Новый год? ⠀ #СаянскийБройлер
Ни один праздник не обходится без блюда с мясными деликатесами. В магазинах Саянского Бройлера вы найдете множество вкусных колбас, копченое куриное мясо и рулеты. ⠀ Смотрите наш вариант оформления мясной тарелки и заряжайтесь новогодним настроением! ⠀ Мы использовали: ⠀ Карпаччо варено-копченое Буженина “Царская” Салями “Австрийская” ⠀ Также не забудьте про мясной рулет “Праздничный”! До 3 января его можно приобрести по приятной цене 299,90 рублей. ⠀ #СаянскийБройлер
Аппетитная курица в ароматном кисло-сладком соусе ️ - вкусное блюдо китайской кухни, которое вызывает превосходный аппетит у всех членов семьи. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Грудка куриная «Саянский бройлер» 500 г Крахмал кукурузный 4 ст. л. Масло растительное 3 ст. л. Кунжут 1 ст. л. Сахар 4 ст. л. Уксус яблочный 3 ст. л. Кетчуп 3 ст. л. Соевый соус 3 ст. л. Масло кунжутное 1 ст. л. Перец черный 1/2 ч. л. Перец чили хлопья 1 ч. л. Чеснок 3 зуб. Рис 1 стак. Соль 2 ч. л. ⠀ Рецепт: ⠀ 1. Отварите рис. В холодной воде хорошо промойте рис, залейте его двумя стаканами кипятка, поставьте на плиту. Доведите до кипения, добавьте 1 ч.л. соли и варите 15 минут на маленьком огне до готовности. Куриную грудку порежьте на кусочки. ⠀ 2. Курицу выложите в глубокую миску, посолите и поперчите, добавьте к ней крахмал. Тщательно перемешайте. ⠀ 3. Обжаривайте мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом примерно 3-4 минуты. Отложите курицу в отдельную тарелочку. ⠀ 4. В сухую сковороду всыпьте сахар. К нему добавьте уксус, соевый соус, кунжутное масло, выдавленный чеснок, кетчуп. Перемешайте. ⠀ 5. Массу доведите до кипения. В отдельной емкости смешайте 1 столовую ложку крахмала с двумя столовыми ложками воды. Вылейте смесь в сковороду. Готовьте соус до загустения примерно 1 минуту на самом маленьком огне. 6. Обжаренные кусочки курочки выложите в соус. Готовьте 1-2 минуты на слабом огне. ⠀ Курица в кисло-сладком соусе готова. Подавать будем с рисом, кунжутом и зеленым луком! Приятного аппетита!❤️ ⠀ #СаянскийБройлер
✨ Ингредиенты: ⠀ 5 куриных ножек «Саянский Бройлер» ⠀ ⭐ Для маринада: ⠀ 3 зубчика чеснока Соевый соус ⠀ Для глазировки: ⠀ 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка кетчупа 2 столовых ложки мёда Сок половины лимона ⠀ Готовим маринад: ⠀ Режем 3 зубчика чеснока, добавляем к нему соевый соус. ⠀ От ножек отрезаем хрящи, с одной и другой стороны, так чтобы потерять как можно меньше мяса. После выдавливаем косточку наверх, чтобы за неё можно было взяться. Заливаем ножки маринадом из соевого соуса и чеснока. Оставляем на 15 минут. (подробное видео разделывания ножек смотрите в карусели) ⠀ Готовим глазировку: ⠀ Смешиваем горчицу, мёд, кетчуп, сок лимона. ⠀ Выкладываем ножки в форму для запекания, запечатываем косточки фольгой, чтобы они не сгорели. ⠀ Ставим ножки на 25 минут при 180 градусах. ⠀ Достаём из духовки, покрываем глазировкой и отправляем в духовку ещё на 8 минут. Обратите внимание! Мёд начинает быстро гореть. Смотрите внимательно за куриными ножками. ⠀ Все! Блюдо готово! ❤️Получаются восхитительные куриные конфеты. Кисло-сладкие, сочные внутри. ⠀ #СаянскийБройлер
