

РЕСТОРАННЫЙ КОНСУЛЬТАНТ Сертифицированный эксперт - аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанной на принципах ХАССП. Инженер - технолог факультет "Технология питания". За 25 лет в общественном питании прошла трудовой путь от официанта и повара до технолога и директора. Помогаю увеличить прибыль до 30% за счет оптимизации процессов на кухне по стандартам: - разрабатываю ППК (программы производственного контроля) - составляю ТТК ( технико - технологические карты) по данным заказчика - провожу аудит предприятия (санитарный и документальный). Для только открывающихся и уже действующих заведений - разрабатываю систему пищевой безопасности ХАССП - провожу обучение для руководителей и линейного персонала Запишитесь на БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://forms.gle/UuGrMKaLaPjJw7ux9 ВК vk.com/mariaflorinskaya ТГ t.me/maria_standart_sevastopol * Компанию Meta признали экстремистской организацией и запретили её деятельность на территории России