иван-чай у меня пересох и я думаю ну и пусть он до конца сохнет. и у меня не получилось его ферментировать точка Теперь у меня кончается иван-чай сейчас в февраль месяц 18 19 число. я решил провести эксперимент. сухой иван-чай кладу в кастрюлю наливаю водички немножко закрываю крышкой и в тёплое место на печку. Дальше видно будет как делать