Листоед

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить роллы из кабачка с тунцом и маринованным луком – Лёгкая и оригинальная закуска Эти роллы из кабачков — вкусная, полезная и эффектная закуска, которая не оставит никого равнодушным. Идеальны для фуршетов, лёгких ужинов или просто перекуса. Ингредиенты: • Кабачок или цукини • 1 банка тунца (кусочками или филе) • Красный лук • 1 ч. л. столового или яблочного уксуса • 200 мл кипятка • 1/2 ч. л. соли и сахара • Творожный сыр • Петрушка • Лимонный перец (по желанию) • Оливковое масло • Кунжут или другая хрустящая посыпка Пошаговое приготовление: 1. Маринуем лук: смешайте кипяток с уксусом, солью и сахаром. Тонко нарезанный лук залейте этой смесью и оставьте на 15 минут. 2. Обжариваем цукини: нарежьте его полосками толщиной около 0,5 см. Обжарьте с двух сторон на сковороде или гриле. 3. Готовим начинку: смешайте тунец, творожный сыр, мелко нарезанный маринованный лук и петрушку. При желании добавьте лимонный перец и соль. 4. Формируем роллы: на край каждой полоски цукини выложите начинку и аккуратно сверните ролл, укладывая швом вниз. 5. Подача: посыпьте кунжутом или другой хрустящей посыпкой. Подавайте холодными. Лёгкие, пикантные и очень вкусные – такие закуски быстро исчезают со стола! Приятного аппетита! Хэштеги: #роллы, #кабачки, #тунец, #закуска, #легкийрецепт, #перекус, #вкусно, #маринованныйлук, #творожныйсыр, #рецепты

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить простые и вкусные рулетики из кабачков – Лёгкая и нежная закуска Рулетики из кабачков – это отличный вариант полезной закуски. Сочетание мягких кабачков, сырной начинки и свежей зелени делает блюдо не только вкусным, но и лёгким. Отлично подойдёт как для перекуса, так и для праздничного стола. Ингредиенты: • 2 кабачка • 2 яйца • 150 г греческого йогурта (или сметаны) • 30 г зелени • 150 г сыра • Чеснок – по желанию • Соль и специи – по вкусу Пошаговое приготовление: 1. Очистите кабачки и нарежьте их тонкими пластинами. Посолите. 2. Взбейте яйца, обмакните в них кабачковые пластины и обжарьте с двух сторон до лёгкой золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. 3. Для начинки смешайте йогурт или сметану, измельчённую зелень, натёртый сыр и по желанию — чеснок. 4. Намажьте начинку на каждую пластину кабачка и сверните рулетиком. Готово! Подавайте охлаждёнными, можно украсить зеленью или подать с соусом. Приятного аппетита! Хэштеги: #кабачки, #рулетики, #закуска, #перекус, #вкусно, #полезно, #рецепты, #легкийрецепт, #сыр, #йогурт

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить нежный творожный манник – Полезный и вкусный десерт Этот творожный манник – отличное сочетание простоты, пользы и вкуса. Благодаря творогу и минимальному количеству жиров, он отлично подходит для тех, кто следит за питанием. Прекрасный выбор для завтрака или лёгкого десерта. Ингредиенты: • 2 яйца • 160 мл кефира 1% • 120 мл молока 1.5% • 180 г творога 1.8% • 120 г манной крупы • Подсластитель – по вкусу • 2/3 ч. л. соды Пошаговое приготовление: 1. Взбейте яйца с кефиром и молоком, добавьте творог и подсластитель. Хорошо перемешайте до однородности. 2. Всыпьте манную крупу и соду, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла. 3. Вылейте смесь в форму (лучше силиконовую диаметром 20 см). 4. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35 минут. Дайте полностью остыть. 5. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами. Пирог получается нежным, воздушным и при этом диетическим. Приятного аппетита! Хэштеги: #манник, #творожныйманник, #десерт, #здороваяеда, #вкусно, #ппрецепты, #выпечка, #низкокалорийное, #простойрецепт, #ягоды

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить панкейки с нутеллой – Сладкий и нежный завтрак Эти панкейки с нутеллой — настоящая радость для сладкоежек! Нежное тесто, воздушная текстура и тёплая шоколадная начинка делают их идеальным вариантом для вкусного начала дня. Ингредиенты: • 2 яйца • 60 г сахара • Щепотка соли • 200 мл молока • 15 г растительного масла • 220 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • Шоколадная паста (нутелла) Пошаговое приготовление: 1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены. 2. Желтки взбейте с сахаром, добавьте молоко и масло, перемешайте. 3. Всыпьте разрыхлитель и просеянную муку, размешайте до однородного теста без комочков. 4. Введите взбитые белки, аккуратно перемешайте лопаткой. 5. На разогретую сухую сковороду выложите ложку теста, слегка разровняйте. В центр положите ложечку нутеллы и накройте сверху ещё немного тестом. 6. Обжаривайте панкейки с двух сторон до золотистой корочки на небольшом огне — они готовятся очень быстро. Подавайте тёплыми с ягодами, пудрой или просто так — они вкусны сами по себе! Приятного аппетита! Хэштеги: #панкейки, #нутелла, #завтрак, #сладкийрецепт, #выпечка, #вкусно, #шоколаднаяпаста, #рецепты, #домашнийзавтрак, #блинчики

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить пирог «Королевская слива» – Нежный и ароматный десерт Пирог «Королевская слива» – это сочетание рассыпчатой крошки, нежной творожной начинки и сочных слив. Он получается ароматным, в меру сладким и отлично подходит как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола. Ингредиенты: • 50 г сахара • 100 г сливочного масла • 200 г муки • 250 г творога • 2 яйца • 500 г слив • Ванилин – по вкусу • Щепотка соли • 10 г разрыхлителя Пошаговое приготовление: 1. Смешайте сахар, сливочное масло, щепотку соли, просеянную муку и разрыхлитель. Пробейте блендером до состояния крошки. 2. В отдельной миске смешайте творог, немного сахара, 2 яйца и ванилин. Взбейте блендером до однородности. 3. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. 4. Форму смажьте маслом, высыпьте половину крошки и разровняйте. Сверху выложите творожную начинку, затем половинки слив. Посыпьте оставшейся крошкой. 5. Выпекайте при температуре 180–200°C около 45 минут. Дайте пирогу полностью остыть, затем достаньте из формы и нарежьте порционно. Пирог получается с насыщенным вкусом и красивым разрезом – идеально для десерта с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита! Хэштеги: #королевскаяслива, #пирог, #десерт, #сливы, #творог, #выпечка, #вкусно, #домашниерецепты, #рецепты, #сладкийпирог

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить вкусные лепёшки – Сытная и ароматная закуска Эти лепёшки с сыром и творогом – настоящая находка для любителей домашних перекусов. Хрустящее тесто и нежная начинка с чесноком делают их идеальными как для сытного завтрака, так и для лёгкого ужина. Ингредиенты: • 120 мл кипятка • 1 ч. л. растительного масла • 200 г муки • 150 г сыра • 250 г творога • 1–2 зубчика чеснока • 30 г сливочного масла (для начинки) • Соль и сахар – по вкусу Пошаговое приготовление: 1. В 120 мл кипятка добавьте растительное масло, по 1/3 ч. л. соли и сахара, хорошо перемешайте. В просеянную муку влейте кипяток и замесите мягкое тесто. Оставьте его на 30 минут под полотенцем. 2. Для начинки натрите сыр, добавьте творог, растопленное сливочное масло, немного соли и измельчённый чеснок. Всё хорошо перемешайте. 3. Раскатайте тесто, выложите начинку, накройте вторым пластом теста и прижмите края. 4. Обжарьте лепёшки на сухой разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. 5. Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом для мягкости и аромата. Начинку можно менять по вкусу: с зеленью, картофелем, грибами и даже сладким творогом. Приятного аппетита! Хэштеги: #лепешки, #сыр, #творог, #закуска, #перекус, #вкусно, #рецепты, #быстрыйрецепт, #домашняявыпечка, #чеснок

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить творожный чизкейк без выпечки – Нежный и полезный десерт Этот творожный чизкейк без выпечки – отличный вариант для тех, кто хочет насладиться лёгким и вкусным десертом без использования духовки. Благодаря агар-агару он отлично держит форму, а сочетание творога и сметаны придает ему воздушную и нежную текстуру. Ингредиенты: • 350 г песочного печенья • 180 г сливочного масла • 400 г творога • 200 г сметаны • 200 г молока • 2 ст. л. агар-агара • 100 г сахара или 1/2 ч. л. стевии • Фрукты и кокосовая стружка (для украшения) Пошаговое приготовление: 1. Измельчите печенье в крошку с помощью скалки или блендера. Смешайте с растопленным сливочным маслом. Выложите в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник на 30-40 минут. 2. Творог и сметану пробейте блендером или протрите через сито до гладкой массы. 3. В молоке на медленном огне растворите сахар и агар-агар, доведите до кипения, постоянно помешивая. Сразу же влейте горячую смесь в творожную массу и хорошо перемешайте. 4. Выложите начинку на подготовленную основу, разровняйте и уберите в холодильник на несколько часов до застывания. 5. Украсьте фруктами и кокосовой стружкой перед подачей. Идеально подходит для летних чаепитий или лёгкого вечернего десерта. Приятного аппетита! Хэштеги: #чизкейк, #творог, #десерт, #безвыпечки, #агарагар, #сметана, #вкусно, #легкийрецепт, #домашниерецепты, #сладости

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить оладьи с припёком – Вкусный и ароматный завтрак Оладьи с припёком – это сытный и ароматный вариант утренней выпечки с кусочками яблок и корицей. Они получаются мягкими внутри, с золотистой корочкой и ярким вкусом – идеальны для уютного завтрака. Ингредиенты: • 2-3 яблока • Щепотка ванилина • 50 г сахара • 400 мл кефира • 1 яйцо • 1 ч. л. соды • 600 г муки • Соль по вкусу • Корица по вкусу • Сахарная пудра (для подачи) Пошаговое приготовление: 1. Очистите яблоки и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте ванилин, сахар и корицу, хорошо перемешайте. 2. В кефир (желательно комнатной температуры) добавьте соду, соль и яйцо, перемешайте. 3. Просейте муку и добавьте её в кефирную смесь. Замесите тесто. 4. Добавьте подготовленные яблоки и тщательно перемешайте. 5. Жарьте оладьи на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. 6. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Подавайте горячими с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита! Хэштеги: #оладьи, #припёк, #яблоки, #завтрак, #выпечка, #вкусно, #ароматно, #рецепты, #сладкийзавтрак

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить кабачки в кляре – Вкусная и хрустящая закуска Кабачки в кляре – это отличный способ приготовить быстрый, ароматный и хрустящий перекус. С чесноком, укропом и специями они получаются особенно вкусными и подойдут как закуска или гарнир. Ингредиенты: • Кабачок • Соль Для кляра: • 2 яйца • 3 ст. л. сметаны (любой жирности) • Укроп • Чеснок • Любимые специи • Мука (по консистенции) Пошаговое приготовление: 1. Нарежьте кабачок кольцами толщиной около 6 мм, посолите и уберите в миску, чтобы они выделили лишний сок. 2. Для кляра взбейте яйца со сметаной, добавьте мелко нарезанный укроп, чеснок и специи, затем введите муку до густой консистенции. 3. Перед жаркой обязательно обваляйте кольца кабачков в муке — это поможет кляру лучше держаться. 4. Обмакните кабачки в кляр и обжаривайте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с двух сторон. Подавайте горячими с соусом или сметаной. Приятного аппетита! Хэштеги: #кабачки, #кляр, #закуска, #перекус, #вкусно, #жареныекабачки, #легкийрецепт, #овощи, #рецепты

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить оладушки из мягкого творога – Легкий и вкусный завтрак Эти оладушки из мягкого творога – идеальный выбор для легкого и вкусного завтрака! Они получаются мягкими, нежными и с легкой сладостью. Подаются они прекрасно как с сиропом, так и с ягодами или медом. Ингредиенты: • 130 г мягкого творога (5% жирности) • 1 яйцо С1 • 1 ст. л. сахара • 1 ч. л. разрыхлителя • 4 ст. л. муки (примерно) • 1 ст. л. растительного масла Пошаговый процесс приготовления: 1. Используйте упаковку творога 5% жирности (130 г), как указано в рецепте. 2. Смешайте все ингредиенты в миске. Муку добавляйте по мере необходимости, чтобы достичь нужной консистенции теста (примерно 4 ст. л.). 3. Разогрейте сковороду. Выкладывайте по 1 ст. л. теста на сухую сковороду, чтобы образовались пузырьки. 4. Когда пузырьки начинают лопаться, переворачивайте оладушки. 5. Обжаривайте их по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 6. Оладушки получаются не очень сладкими, поэтому я рекомендую подавать их с сиропом агавы или вашим любимым топпингом. Эти оладушки – отличный завтрак, который займет минимум времени, но подарит максимум удовольствия! Приятного аппетита! Хэштеги: #оладушки, #творог, #завтрак, #сироп, #вкусно, #быстрыйрецепт, #рецепты, #легкийзавтрак, #вкусняшка, #сладости

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить кабачки в духовке – Вкусное и полезное блюдо Кабачки в духовке – это отличный вариант легкого ужина или гарнира, который идеально сочетается с различными соусами. Хрустящая корочка с панировочными сухарями и пармезаном в сочетании с ароматным чесноком делают блюдо незабываемо вкусным. Ингредиенты: • 1-2 кабачка • Панировочные сухари • Пармезан • 3 зубчика чеснока • Соль, перец, травы по вкусу • Оливковое масло Для соуса: • 150 г йогурта • 2 зубчика чеснока • Соль, перец, травы по вкусу Пошаговый процесс приготовления: 1. Нарежьте кабачки на слайсы. 2. Смешайте панировочные сухари, тертый пармезан, измельченный чеснок, соль, перец и травы. 3. Смазать слайсы кабачков оливковым маслом, обваляйте их в панировочной смеси. Смажьте другую сторону кабачков маслом и переверните. 4. Выложите кабачки на пергамент и отправьте в разогретую духовку при 200°C на 25 минут. 5. Для соуса смешайте йогурт с чесноком, солью, перцем и травами. Этот рецепт кабачков в духовке прост в приготовлении, а результат всегда превосходный. Приятного аппетита! Хэштеги: #кабачки, #духовка, #ужин, #гарнир, #овощи, #йогурт, #чеснок, #вкусно, #панировочныесухари, #легкийрецепт

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить запеченные суши – Вкусная и оригинальная закуска Запеченные суши – это идеальный вариант для тех, кто любит японскую кухню и хочет попробовать что-то новое! Эти суши с начинкой, сыром и икрой – вкусный и необычный способ насладиться суши дома. Легко и быстро! Ингредиенты: • Рис • Лист нори • 3 ст. л. майонеза • 1 ст. л. соевого соуса • Икра с лососем • Сыр • Любая начинка по вашему выбору Пошаговый процесс приготовления: 1. В майонез добавьте тертый сыр, соевый соус и икру из банки. Перемешайте. 2. Отварите рис и дайте ему немного остыть (не солите рис). 3. Нарежьте листы нори полосками по 3 см. 4. Сформируйте из риса комочки, оберните их полосками нори и скрепите край рисом. 5. Добавьте любую начинку по вашему вкусу. Отправьте суши в духовку при 200°C с конвекцией на несколько минут. Запеченные суши – это не только вкусно, но и очень интересно, попробуйте сами! Приятного аппетита! Хэштеги: #суши, #запеченныесуши, #закуска, #ужин, #обед, #японскаякухня, #майонез, #сойсоус, #икра, #рецепты

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить шоколадно-кофейное суфле – Нежный и ароматный десерт Это шоколадно-кофейное суфле – идеальный десерт для любителей кофе и шоколада. Оно получается невероятно нежным, с легким кофейным ароматом и шоколадным вкусом. Этот десерт не требует выпечки и готовится легко, а результат всегда радует! Ингредиенты: • 180 г мягкого творога 5% (по консистенции как сметана, не рассыпчатый) • 200 мл молока 1% • 15 г желатина (быстрорастворимый) • 1 ч. л. растворимого кофе • 1 ч. л. какао • Подсластитель по вкусу Пошаговый процесс приготовления: 1. В молоко добавьте желатин и кофе, подогрейте на медленном огне до полного растворения желатина, не доводя до кипения. 2. Смешайте мягкий творог, подсластитель и какао, затем добавьте молочную смесь с желатином. Взбейте все ингредиенты миксером или блендером до однородности. 3. Разлейте полученную массу по формам и уберите в холодильник минимум на 2 часа до полного застывания. Это суфле – отличный выбор для тех, кто ищет легкий и вкусный десерт без выпечки! Приятного аппетита! Хэштеги: #суфле, #шоколадное, #кофейное, #десерт, #творог, #желатин, #рецепты, #легкийрецепт, #безвыпечки, #вкусно

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить домашний крем-сыр «Филадельфия» – Легко и вкусно Готовьте домашний крем-сыр «Филадельфия» с минимальными усилиями и максимумом пользы! Этот сыр получается нежным, кремовым и идеально подходит для бутербродов, тостов или как начинка для различных блюд. Сделайте его сами, и вы удивитесь, как вкусно и просто это можно сделать! Ингредиенты: • 200 г сметаны 20% жирности • 100 г натурального йогурта • 1/2 ч. л. соли • 1 ч. л. лимонного сока Пошаговый процесс приготовления: 1. Соедините сметану, йогурт, соль и лимонный сок. 2. Поставьте дуршлаг или сито на глубокую ёмкость, чтобы стекала сыворотка, и застелите его 3-4 слоями марли. 3. Вылейте приготовленную массу в марлю, закройте края марли и поставьте сверху небольшой груз (например, креманку с апельсином). 4. Уберите в холодильник на ночь или на 12 часов. Вся сыворотка стечет, и в марле останется ваш крем-сыр «Филадельфия»! Домашний крем-сыр готов, и он будет в разы вкуснее и натуральнее магазинного! Приятного аппетита! Хэштеги: #кремсыр, #филадельфия, #домашнийсыр, #рецепты, #сметана, #йогурт, #соль, #сыр, #легкийрецепт, #здороваяеда

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить вкуснейший шоколадный десерт – Легко и быстро Этот десерт – идеальный выбор для шоколадных любителей! С хрустящей корочкой и влажной текстурой внутри, он тает во рту. Подается как теплым, так и охлажденным, идеально сочетаясь с мороженым. Удивите своих близких этим простым, но невероятно вкусным десертом. Ингредиенты: • 3 яйца • 100 г темного шоколада • 90 г сахара • 80 г сливочного масла • 60 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя Пошаговый процесс приготовления: 1. Растопите сливочное масло с шоколадом. 2. Взбейте яйца с сахаром и немного ванили венчиком. Добавьте шоколадную смесь и хорошо перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто, перемешайте до однородности. 4. Подготовьте форму: застелите бумагой для выпечки или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой или какао. 5. Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 15 минут. Время зависит от толщины теста. Тесто должно схватиться по краям, а в середине оставаться влажным. 6. Десерт можно остудить, а можно наслаждаться теплым. Подавайте с вкусным мороженым для максимального удовольствия! Этот шоколадный десерт идеально подходит для любого случая и порадует всех сладкоежек. Приятного аппетита!

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить ньокки в сливочно-сырном соусе – Вкусное и сытное блюдо Ньокки в сливочно-сырном соусе — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Кремовый соус с песто и шпинатом прекрасно сочетается с мягкими ньокки, а тянущийся сыр добавляет дополнительный вкус и текстуру. Ингредиенты: • 200 г ньокки (картофельные макароны) • 200 мл сливок • 150 мл воды • 1-2 ч. л. песто • 1-2 горсти шпината • 50 г моцареллы (для пиццы) • Соль, перец – по вкусу • Капля масла – для жарки Пошаговый процесс приготовления: 1. На капле масла обжарьте ньокки до золотистой корочки на небольшом огне, чтобы они хорошо прожарились. 2. Добавьте сливки, воду и песто. Тушите на среднем огне 3-5 минут. 3. Закидывайте шпинат, а через минуту добавьте моцареллу. Доведите до однородности на минимальном огне, при необходимости добавьте еще сливки или воды для достижения нужной густоты. Это блюдо станет отличным выбором для любителей пасты и сыра. Нежные ньокки в сливочно-сырном соусе с песто – настоящий гастрономический рай. Приятного аппетита! Хэштеги: #ньокки, #сливочныесоусы, #песто, #обед, #ужин, #паста, #сыр, #моцарелла, #шпинат, #вкусно, #рецепты

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить абрикосовый пирог – Вкусный и легкий десерт Этот абрикосовый пирог – идеальный вариант для летнего десерта. Он получается нежным, ароматным и с приятной кислинкой от абрикосов. Прост в приготовлении, а результат всегда впечатляющий. С манкой и кефиром пирог выходит воздушным и мягким. Ингредиенты: • 5 абрикосов • 200 г манной крупы • 2 яйца • 150 г сахара • 100 г муки • 2 ч. л. разрыхлителя • 200 мл кефира 3,2% • 50 г сливочного масла Пошаговый процесс приготовления: 1. Влейте кефир в манную крупу и оставьте на некоторое время, чтобы крупа набухла. 2. Взбейте яйца с сахаром и солью до образования пены. 3. Смешайте манку с яичной смесью. 4. Добавьте муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности. 5. Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму и выложите сверху абрикосы. 6. Отправьте в разогретую до 170°C духовку на 50 минут. Если центр поднялся, пирог готов! Абрикосовый пирог – это не только вкусно, но и красиво, благодаря ярким абрикосам сверху. Приятного аппетита! Хэштеги: #абрикосовыйпирог, #десерт, #пирог, #манка, #кефир, #вкусно, #летнийдесерт, #рецепты, #выпечка, #сладости

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить запеченный камамбер с чесноком – Вкусная и легкая закуска Запеченный камамбер с чесноком – это изысканная и очень простая закуска, которая идеально подойдет для вечеринки или уютного ужина. Нежный расплавленный сыр в сочетании с ароматным чесноком и прованскими травами – это просто нечто! Легко и быстро готовится, но получается невероятно вкусно. Ингредиенты: • Камамбер • Чиабатта или багет • 2 ст. л. оливкового масла • 3 зубчика чеснока • Прованские травы (или любые на ваш вкус) Пошаговый процесс приготовления: 1. Выложите камамбер в форму для запеканки. 2. Нарежьте чеснок и посыпьте им сыр, добавьте прованские травы и полейте оливковым маслом. 3. Отправьте в духовку при температуре 170°C на 10-15 минут. 4. Подавайте горячим с ломтиками чиабатты или багета. Запеченный камамбер с чесноком – это идеальная закуска для любителей сыра и ароматных трав. Приятного аппетита! Хэштеги: #камамбер, #сир, #закуска, #чеснок, #прованскиетравы, #оливковоемасло, #вкусно, #сыр, #быстраязакуска, #рецепты

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить самую простую пасту в сливочно-томатном соусе – Вкусно и быстро Если вам нужно быстро приготовить вкусный и сытный ужин или обед, эта паста в сливочно-томатном соусе — отличное решение! Сочетание томатной пасты, сливок и сыра делает блюдо невероятно нежным и ароматным. Попробуйте этот простой рецепт, и он станет одним из ваших любимых! Ингредиенты: • 200 г макарон (любых) • 1/2 лука • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л. томатной пасты • 1/2 ч. л. сахара • Соль по вкусу • Итальянские травы, острый перец, паприка по вкусу • 250 мл сливок (20% и больше) • 50 г сыра (любой) • 1-2 веточки петрушки Пошаговый процесс приготовления: 1. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде. 2. На сливочном и растительном масле обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок. Через минуту добавьте томатную пасту, соль и сахар. Обжаривайте 2-3 минуты, затем добавьте специи и немного воды из-под макарон (150-200 мл). 3. Влейте сливки, перемешайте до однородности. 4. Соедините соус с макаронами, добавьте петрушку и сыр. Через минуту выключите огонь. Эта паста – идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Приятного аппетита! Хэштеги: #паста, #сливочнотоматныйсоус, #макароны, #обед, #ужин, #вкусно, #сыр, #петрушка, #рецепты, #простойрецепт

https://t.me/listoed_veg Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg Как приготовить суши-торт – Вкусная и оригинальная закуска Этот суши-торт – идеальный вариант для необычной закуски на вечеринку или семейный обед. Он сочетает в себе все любимые ингредиенты суши, но в виде оригинального торта. Лосось, рис, творожный сыр и авокадо или огурцы создают невероятно вкусное сочетание. Ингредиенты: • 100 г риса для суши • Для заправки риса: 15 мл рисового уксуса, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли • 200 г слабосоленого лосося • 200 г творожного сыра • 2 листа нори • 100 г огурца или авокадо • Кунжут для подачи Пошаговый процесс приготовления: 1. Хорошо промойте рис и отварите до готовности. Добавьте заправку (рисовый уксус, сахар, соль), перемешайте и дайте остыть. 2. Нарежьте лосося и огурцы/авокадо кубиками. 3. Застелите форму пищевой пленкой так, чтобы края свисали. 4. Начинаем выкладывать ингредиенты слоями: лосось, рис, творожный сыр, лист нори, лосось, огурец/авокадо, рис, творожный сыр, лист нори. 5. Каждый слой необходимо хорошо утрамбовывать, чтобы торт не развалился при нарезке. 6. Заверните края пленки и уберите в холодильник минимум на 30 минут. 7. Готовый суши-торт переверните на тарелку, снимите пленку и посыпьте кунжутом перед подачей. Суши-торт – это не только красиво, но и невероятно вкусно. Подходит для любых праздников или просто для угощения близких. Приятного аппетита! Хэштеги: #суши, #сушиторты, #закуска, #лосось, #творожныйсыр, #авокадо, #рецепты, #простойрецепт, #вкусно, #оригинальнаязакуска