ТаняВкусно - Tanyavkusno - Таня Вкусно

Эти аппетитные мясные рулетики, наполненные нежным творожным сыром и беконом, в сочетании с ароматным сливочно-грибным соусом идеальны как для семейного ужина, так и для праздничного мероприятия. Их насыщенный вкус и кремовая текстура соуса создают великолепное сочетание, которое понравится всем гурманам. Больше идей на моей странице. Ингредиенты: - Свиной карбонат — 700 г - Творожный сыр — 150 г - Бекон — 100 г - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки Соус: - Шампиньоны — 270 г - Сливочное масло — 30 г - Вода — 300 мл - Сливки 20% — 200 мл - Мускатный орех — 0,3 ч.л. - Сухой чеснок — 1 ч.л. - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу

Представьте себе, как вы наслаждаетесь теплым, только что испеченным песочным печеньем с хрустящей корочкой и тающей в рту серединкой. Это печенье — идеальное сочетание нежности и сладости, которое станет отличным сопровождением к чашечке ароматного чая или кофе. Больше идей на моей странице. Ингредиенты: - Сливочное масло — 150 г - Сахарная пудра — 75 г - Яйцо — 1 шт - Кукурузный крахмал — 75 г - Мука — 150 г - Ванильный сахар — 10 г

Ингредиенты: - Слоеное тесто бездрожжевое - 1 уп. - Яблоки - 500 г - Сливочное масло - 25 г - Сахар - 2 ст. л. - Корица - 1 ч. л. - Кукурузный крахмал - 1 ст. л. - Вода - 35 мл

Это идеальное блюдо для любого застолья, которое порадует вас и ваших гостей своим свежим вкусом и яркими цветами. Больше идей на моей странице. Ингредиенты: - Кальмары — 430 г - Очищенные креветки — 120 г - Яйца — 4 шт (только белки) - Крабовые палочки — 1 упаковка Всем приятного аппетита!

Больше идей на моей странице. Хочу сразу успокоить по поводу нитритной соли. Она совершенно не опасна, если добавлять в меру. Нитритная соль используется для того, чтобы сохранить цвет мяса, придать тонкий ветчинный вкус и продлить срок годности колбасы. Ингредиенты: - Куриное бедро — 600 г - Куриная грудка — 400 г - Специи — 7 г - Обычная соль — 10 г - Нитритная соль — 8 г - Концентрированный бульон — 80 г Этапы выпекания: 1. На первом этапе в духовке выставляем температуру 60 градусов и выпекаем до достижения внутри батона 43 градуса. Температуру внутри батона измеряем с помощью термощупа. 2. На втором этапе выставляем температуру 80 градусов и выпекаем до достижения внутри батона 60 градусов. 3. На третьем этапе наливаем в противень в горячую воду и ставим на дно духовки. Температура в духовке остаётся 80 градусов. Выпекаем до достижения внутри батона 70 градусов. Готовую колбасу охлаждаем в ледяной воде в течение 20 минут.