• 150 г сырого нута (замочить на ночь в чистой воде) • 30 г петрушки • 1 зубчик чеснока • 50 г красного лука • 1-2 ст. л. муки • 1 ст. л. кунжута • 1 ч. л. зиры • Щепотка соды • Соль по вкусу • Подсолнечное масло без запаха 🔥 Участвуйте в конкурсе и выиграйте кухонный робот KitchenBot M5! Условия максимально простые, читайте в тг-канале — https://t.me/atvel. 1. С нута сливаем воду и даем ему немного обсохнуть. 2. Складываем в кухонный робот или блендер нут, петрушку, лук, чеснок и измельчаем в кашицу. 3. Отдельно нужно измельчить кунжут и зиру. 4. Смешиваем нутовую смесь с перемолотым кунжутом и зирой, добавляем муку, соль, соду и убираем на полчаса в холодильник. 5. В кастрюльку с толстым дном или чашу робота вливаем масло ~ 4 см от дна. Греем: масло не должно дымиться, готовность проверяем каплей воды (будет шипеть). 6. Достаем тесто для фалафеля и катаем небольшие шарики. Обжариваем до золотистости, аккуратно переворачивая в процессе 💚

Универсальные заготовки под разные блюда Можно использовать для супов, гарниров, закусок, мясных блюд, завтраков и не только Участвуйте в конкурсе и выиграйте кухонный робот KitchenBot M5! Условия максимально простые, читайте в телеграм-канале @kitchen_bot_recipe Чесночно-лимонное масло с зеленью и чили: • 2 пачки масла по 180 г • 5 зубчиков чеснока • 100 г любой зелени (на видео — кинза и петрушка) • Хлопья чили и соль по вкусу • Сок одного лимона • Лимонный перец Масло достаем заранее, оно должно быть мягким, чеснок можно провести через пресс, зелень слегка порубить. Блендерим все до однородности и пышности масла, раскладываем по формочкам и замораживаем. Заготовка из зелени: • Много зелени (на видео — кинза и петрушка) • Немного воды (смотрите по консистенции) • Сок лимона • Оливковое масло • Соль • Несколько зубчиков чеснока Рубим немного зелени, чеснок тоже можно провести через пресс, соединяем, измельчаем и так же раскладываем по формочкам для заморозки. Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot TikTok — https://www.tiktok.com/@kitchenbot.ru

Домашнее ягодное мороженое за 10 минут Понадобятся: • 4 желтка от яиц С0 • 500 мл сливок от 33% • 100 мл молока • 150 г сахарной пудры • 0,5 ч. л. ванильного сахара • 80 г ягодного пюре • Вафельные стаканчики по желанию ТОЛЬКО ДО 31.07.2025! Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК робот-мойщик окон Zorro Z4. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Желтки с 50 г пудрой и ванильным сахаром перетрите или взбейте на невысокой скорости добела. Добавьте молоко и проварите, постоянно помешивая, до загустения ~ 2-3 минуты, нагрев — около 80С. 2. Добавьте ягодное пюре в заварную основу и остудите, постоянно помешивая, на холодной бане. Для пюре можно взять любые ягоды и измельчить. 3. Взбейте сливки с оставшейся пудрой до мягких пиков и перемешайте с остывшей заварной основой мягкими движениями сверху вниз. 4. Уберите в морозилку, через час перемешайте и разлейте по стаканчикам. Дождитесь полной заморозки и наслаждайтесь✨ Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot TikTok — https://www.tiktok.com/@kitchenbot.ru

ПРОСТЫЕ ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ЗА 30 МИНУТ ! Для 20 шт.: • Мука — 470 г • Кефир или йогурт — 200 мл • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 90 г • Масло растительное — 90 г • Соль — ½ ч. л. • Разрыхлитель — 10 г Для начинки: • Яйца отварные — 5 шт. • Зелёный лук — пучок • Масло сливочное — 25 г • Соль Для смазывания: • Желток — 1 шт. • Молоко — 1 ст. л. Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК KitchenBot H. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Для теста в большой ёмкости соединяем мягкое сливочное масло и растительное, кефир или натуральный йогурт и яйцо. Смешиваем до объединения всех ингредиентов. 2. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью и добавляем к жидкой массе. Замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам. Оборачиваем плёнкой и оставляем на столе, пока готовим начинку. 3. Для начинки рубим отварные яйца, добавляем соль, растопленное сливочное масло, порезанный зелёный лук и перемешиваем. 4. Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. С помощью вырубки вырезаем круги (на видео d — 8 см). В центр выкладываем начинку около 2 ч. л. Скрепляем края и переворачиваем швом вниз. 5. Перекладываем пирожки на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем смесью желтка и молока и по желанию посыпаем кунжутом. 6. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 20-25 мин. до золотистой корочки. 7. Горячие пирожки накрываем полотенцем и даём слегка остыть. Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe YouTube — https://youtube.com/@Kitchen_Bot VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot TikTok — https://www.tiktok.com/@kitchenbot.ru

БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ВСЕГО ЗА 17 МИНУТ На форму d 16 см: • 200 г печенья • 80 г растопленного сливочного масла • 200 мл сливок 33% • 400 г творожного сыра • 12 г желатина 220 блум • 135 г сахарной пудры • 50 мл воды Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК робот-пылесос R70. Только до 31.07.2025. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Желатин залейте водой и оставьте набухать. 2. Измельчите печенье в крошку, добавьте растопленное масло, перемешайте и утрамбуйте в кольце, делая бортики. Уберите в морозилку на 15 минут. 3. Сахарную пудру, охлажденные творожный сыр и сливки взбейте до состояния, как на видео, добавьте распущенный в микроволновке желатин, не перегревайте его, рабочая температура желатина не выше 60С. Перемешайте и вылейте в основу из печенья. 4. Поставьте в холодильник для стабилизации минимум на 4 ч. Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot

НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ Тесто: ✔️Масло сливочное холодное — 100 г ✔️Мука — 250 г ✔️Вода — 40 мл ✔️Яйцо — 1 шт. ✔️Сахарная пудра — 50 г ✔️Разрыхлитель — 1 ч. л. ✔️Соль и ванилин — по щепотке Начинка: ✔️Клубника — 400-500 г ✔️Сахар — 3-4 ст. л. ✔️Кукурузный крахмал — 2 ст. л. ТОЛЬКО ДО 31.07.2025! Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК робот-мойщик окон Zorro Z4. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Для теста перетираем в крошку кусочки холодного сливочного масла с сухими ингредиентами (заранее смешиваем муку, разрыхлитель, сахарную пудру, соль и ванилин), добавляем холодную воду и яйцо. Замешиваем мягкое тесто. Делим его на 2 части 2/3 и 1/3. Меньшую часть убираем в пленке в морозилку. Большую часть распределяем в форме для выпекания и убираем в холодильник. 2. Для начинки моем, обсушиваем и нарезаем клубнику. Смешиваем с сахаром и крахмалом и выкладываем в форму. Достаем чуть остывшее тесто из морозилки и, отщипывая маленькие кусочки, распределяем их сверху начинки. Можно украсить миндальными лепестками или присыпать сахаром. 3. Отправляем пирог в разогретую до 175 °C духовку на нижний уровень на 45-50 минут. В середине выпекания можно уменьшить на 5 С духовку, если сверху будет сильно подрумяниваться. Пирог должен хорошо пропечься, обязательно будет выходить сок и это нормально. Приятного аппетита♥️ Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot

Самые простые и вкусные пирожные из слоеного теста с клубникой и взбитыми сливками ✨ Ингредиенты: • Слоеное бездрожжевое тесто — 450 г • Сливки (33%) — 400 мл • Сахарная пудра — 4 ст. л. • Ванилин • Клубника По желанию: • 1 яйцо • Лепестки миндаля Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК фен для волос SYLPH HD4. Только до 31.07.2025. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты ~20х20 см. Сложить их пополам по диагонали (в треугольник). По желанию смазать взбитым яйцом и посыпать лепестками миндаля. Отправить в духовку, разогретую до 200С, ~ 20 мин. 2. Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до пышности (пока не будут оставаться четкие следы от венчика, которые не исчезают). 3. Клубнику порезать. 4. В основах для пирожных немного продавить серединку (если необходимо), начинить сливками и украсить клубникой ✨ Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot

ШТРУДЕЛЬ С ФИСТАШКОЙ И ЗАПЕЧЕННЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Покупайте кухонный робот KitchenBot M1 в белом цвете и получайте В ПОДАРОК KitchenBot H. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! Акция действует до 31.07.2025 На 2 штруделя: • Тесто фило — 1 упаковка 250-275 г / 10 листов (5 листов на 1 штрудель) • Фисташки — 100 г без скорлупы • Сливочное масло — 70 г Для крема: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 г • Ванилин или ванильный сахар • Мука — 35 г • Молоко горячее — 300 г • Сливочное масло — 100 г 1. Смешиваем яйца с мукой, ванилином и сахаром. 2. Начинаем нагревать массу и вливаем горячее молоко, непрерывно помешивая. 3. Завариваем крем на слабом нагреве, постоянно помешивая, не давая массе пригорать. 4. Когда крем загустеет, добавляем сливочное масло. 5. Листы теста фило выкладываем друг на друга, смазывая каждый растопленным сливочным маслом. 6. Выкладываем заварной крем и распределяем на половину теста. 7. Посыпаем дробленой фисташкой, хорошо закрываем края и сворачиваем в рулет. Смазываем сливочным маслом и запекаем при 200° 20-25 мин до золотистости. 8. Остудите при комнатной температуре, посыпьте сахарной пудрой. Подписывайтесь и следите за нашими рецептами в социальных сетях: YouTube — https://youtube.com/@Kitchen_Bot Telegram — https://t.me/kitchen_bot_recipe VK — https://vk.com/kitchen_bot Одноклассники — https://ok.ru/group/70000033877472 Дзен — https://dzen.ru/kitchenbot

Абрикосовый пирог коблер с мороженым Для формы 24х18 см: Для теста: • Мука — 200 г • Сливочное масло — 100 г • Сахар — 80 г • Йогурт/кефир/сметана — 180 мл • Ванильный сахар — 1 уп. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: • Абрикосы — около 800 г • Сахар — 30 г • Крахмал или мука — 1,5 ст. л. • Цедра лимона — 1 ч. л. • Лимонный сок — 2 ч. л. • Мороженое для подачи Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК робот-пылесос Atvel R70. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Абрикосы моем, удаляем косточку и режем дольками. 2. Перекладываем абрикосы в форму для выпечки, добавляем сахар, цедру. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем крахмал. Перемешиваем и оставляем, пока готовим тесто. 3. Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром и ванилькой. Добавляем порубленное холодное сливочное масло и перетираем в крошку. Вливаем йогурт, кефир или нежирную сметану, быстро перемешиваем. С помощью ложки выкладываем тесто поверх абрикосов. 4. Запекаем в разогретой до 190 С духовке 35-40 минут до золотистой корочки. 5. Подаем с мороженым

Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 или М1 в белом цвете и получайте В ПОДАРОК KitchenBot H Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! Чикенбургер, как в Макдональдс Оригинальный рецепт. Потребуются: • Салат айсберг • Масло (для обжарки булочек и котлет) • Булочки для бургеров Для котлет: • Куриное филе — 400 г • Соль, перец, паприка • Яйцо • Мука • Панировочные сухари Для соуса: • Чеснок — 1-2 зубчика • Яйцо — 1 шт. • Масло растительное — 250 г • Горчица по вкусу • Соль

Эклеры или профитроли с нежнейшим кремом ✨ Ингредиенты (14-16 шт.) • Вода — 200 мл • Масло — 100 г • Яйца — 3,5-4 шт. • Соль — щепотка • Мука — 200 г Крем • Сливки 33% — 400 мл • Вареная сгушенка — 80-100 г (по вкусу) Глазурь: • Какао — 2-3 ст. л. • Сахар — 2 ст. л. • Масло — 50 г • Молоко/вода — 4 ст. л. СУПЕРАКЦИЯ! Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 или М1 в белом цвете и получайте В ПОДАРОК KitchenBot H. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Соединяем воду, масло, соль и доводим, помешивая, до кипения (в роботе 3 мин/1 скорость/80 градусов). Сразу засыпать всю муку и интенсивно размешать. (В роботе после добавления муки — скорость 3/1,5-2 мин). Огонь убавить до среднего и помешивать до момента, когда тесто будет собираться в ком (но остается мягким и пластичным, на дне кастрюльки должен образоваться белый налет/корочка), это около 3-4 мин. 2. Переложить тесто в миску и дать немного остыть (чтобы температура была теплой, когда погружаешь палец, но не сильно горячей, что бы яйца не свернулись). Далее по одному вводим 3 яйца, каждый раз интенсивно перемешивая. 4-е яйцо разбить отдельно и немного взболтать, его вводим в массу только в случае, если тесто густое и по чуть-чуть (букавально по ложке). Тесто должно получится не жидким, оно очень лениво стекает/сваливается с ложки, легко мешается и «пики» мягкие (в кухонном роботе замешиваем все на 5 скорости). 3. Переложить тесто в мешок и отсадить эклеры на противень, застеленный пергаментом, ~12-14 см длиной на расстоянии друг от друга. 4. Выпекаем в разогретой до 200С духовке без конвекции ~20 мин (до легкой золотистости), затем убавляем температуру до 170С и выпекаем еще ~10-15 мин до равномерной румяности. Не открывайте духовку все это время! Даем немного остыть. 5. Для крема взбить хорошо охлажденные сливки (венчик можно заранее охладить в морозилке). Начинайте с небольшой скорости, постепенно увеличивая, пока не будет оставаться четкий и неисчезающий рисунок от венчика. Добавьте по ложке сгущенку, не прекращая взбивать. 6. Масло, молоко и сахар прогреваем на среднем огне до растворения сахара, всыпаем какао и, непрерывно помешивая, варим 2-3 минуты. Даем остыть (лучше накрыть пленкой в контакт). 7. Остывшие эклеры, начиняем кремом. Окунаем в глазурь и отправляем в холодильник на пару часов ❤️

ТРЕНДОВЫЕ ШАРИКИ ТИРАМИСУ Или пирожное картошка по-итальянски • 200 г печенья савоярди • 180 г рикотты или маскарпоне • 30 мл кофе • Какао СУПЕРАКЦИЯ! Покупайте кухонный робот KitchenBot M1 в белом цвете и получайте В ПОДАРОК робот-пылесос Atvel R70. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! Измельчаем печенье до крошки, вливаем кофе, добавляем рикотту. Доводим до однородности и формируем шарики. Обваливаем их в какао и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Карамельный пирог Очень вкусный и простой в приготовлении На форму диаметром 20 см и 3 см высотой: Песочное тесто: • Холодное сливочное масло 90 г • Мука 200 г • Сахарная пудра 30-60 г (по вкусу) • Щепотка соли • Разрыхлитель — 1 ч. л. или 5 г • 1 яйцо • Холодная вода — 20 мл Карамельная начинка: • Сметана 250 г • Вареная сгущенка 250 г • 2 яйца СУПЕРАКЦИЯ! Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК KitchenBot H. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Для теста смешиваем муку с разрыхлителем, солью и сахарной пудрой. 2. Добавляем нарезанное кубиком холодное сливочное масло, перетираем в крошку. 3. Добавляем яйцо и холодную воду и замешиваем мягкое тесто. 4. Чуть припыляем мукой стол и раскатываем тесто по размеру формы плюс 4-5 см. 5. Выкладываем раскатанное тесто в форму, срезаем лишнее, накалываем вилкой и убираем в морозилку на 15-20 минут. 6. Для начинки смешиваем венчиком сметану, варёную сгущёнку и 2 яйца до однородности. 7. Вливаем начинку в форму и отправляем в разогретую до 170 °C духовку на 40-45 мин. Пирог зарумянится и хорошо поднимется. Но после охлаждения начинка осядет и стабилизируется, это нормально. 8. Даем пирогу немного остыть. Можно сверху добавить взбитые сливки….будет ещё вкуснее

Карпатка, Египетский пирог Фытыр или просто торт Эклер Для заварного теста: • Сливочное масло — 80 г • Вода с молоком (50/50) — 250 г • Мука — 150 г • Сахар — 1,5 ч. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Яйца — 4 шт. Для заварного крема: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 г • Ванилин • Мука — 35 г • Молоко холодное — 100 г • Молоко горячее — 200 г • Сливочное масло — 100 г СУПЕРАКЦИЯ! Покупайте кухонный робот KitchenBot M5 и получайте В ПОДАРОК KitchenBot H. Просто добавьте оба устройства в корзину на atvel.ru — скидка применится автоматически! 1. Для теста нагрейте сливочное масло с молоком и водой. Всыпьте муку, соль, сахар и заварите тесто, постоянно помешивая. 2. Немного остудите полученную густую массу, введите яйца и хорошо смешайте. 3. Распределите тесто по двум одинаковым круглым формам (d=20-22 см). Выпекайте при 200°С 25-35 мин. до румяности. 4. Для крема смешайте яйца с сахаром, ванилином, мукой и холодным молоком. Начните нагревать. 5. Вливайте горячее молоко тонкой струйкой в яичную смесь. Заварите, постоянно перешивая, не давая пригореть. 6. В густой готовый крем вмешайте сливочное масло и дайте крему остыть. 7. Собираем торт в кольце: корж, весь крем, корж - и отправляем в холодильник минимум на 4 ч.

Вкуснейший брауни-чизкейк с вишней! Все смешал и готово Ингредиенты (форма 20 см): Для брауни: • Шоколад — 100 г • Сливочное масло — 110 г • Сахар — 160 г • Соль — щепотка • Ванилин — щепотка • Яйцо — 2 шт. • Мука — 50 г • Какао — 15 г Для чизкейка: • Творожный сыр — 250 г • Яйцо — 1 шт. • Ванилин — щепотка • Сахар — 60-80 г • Вишня ~ 100 г Кухонный робот Atvel KitchenBot M5 на Ozon — 1761719977 1. Вишню предварительно разморозить. Духовку поставить разогреваться до 160°С. 2. Шоколад и масло растопить вместе на водяной бане. Добавить соль, ванилин, сахар и хорошо взбить. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая. Ввести какао, взбить. Ввести муку, взбить. Отделить от теста 1/4 часть. 3. Для творожного слоя взбить все ингредиенты до однородной и гладкой текстуры. 4. Форму застелить пергаментом или фольгой. Вылить большую часть шоколадного теста. Сверху ложкой равномерно распределить сырный слой. Точечно накапать шоколадным тестом по периметру и провести зубочистку «змейкой» (как на видео), что бы создать рисунок. Сверху равномерно выложить вишню. 5. Отправить в духовку на 40 мин. Затем приоткрыть и дать остыть. Убрать в холодильник минимум на 3 ч, а лучше ночь

Шоколадное мороженое за 5 минут • Холодные сливки от 33% — 500 мл • Шоколад — 100 г • Сгущенное молоко — 270 г • Вафельные стаканчики по желанию Кухонный робот Atvel KitchenBot M5 на Озон — 1761719977

РАХАТ ЛУКУМ Ингредиенты: Красный виноград или готовый покупной сок — 500 мл Сахар — 150 г Кукурузный крахмал — 100 г Сок лимона — 3 ст. л. Фундук — 100 г ️ Сахарная пудра и кокосовая стружка для обвалки • Кухонный робот на Ozon — 1761719977 • Шнековая соковыжималка — 1401685945 1. Выжимаем виноградный сок. 2. В кухонном роботе или сотейнике объединяем до однородности сахар, сок и крахмал. Варим на среднем огне (примерно 120С), постоянно помешивая, до загустения массы. Добавляем лимонный сок. На медленном огне продолжаем варить, также помешивая, пока масса не начнет легко отходить от стенок (10-15 мин.). 3. Выключаем нагрев, добавляем орехи, и равномерно распределяем. 4. Выкладываем в форму, застеленную пищевой пленкой, выравниваем. 5. Даем остыть 2-4 часа при комнатной температуре. 6. Обваливаем в сахарной пудре, кокосовой стружке и режем на кусочки. Можно есть сразу или оставить рахат-лукум еще на сутки, чтобы он стал более тягучим ❤️

Яблочный пирог на скорую руку Для Формы D — 22 см: ✔️80 г сливочного масла ✔️3 яйца ✔️Сметана — 100 г (2 полные столовые ложки) ✔️Мука — 200-220 г ✔️Разрыхлитель — 1 ч. л. ✔️Сахар — 80-100 г (по вкусу) ✔️Ванилин по вкусу ✔️3 яблока Кухонный робот Atvel KitchenBot M5 на Озон — 1761719977 Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пышной массы, добавляем растопленное сливочное масло и сметану. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и перемешиваем до однородности. Тесто готово) Яблоки очищаем от семечек и разрезаем на дольки. Тесто выливаем в форму, предварительно смазанную маслом, и припыляем мукой. Выкладываем сверху дольки яблок и посыпаем сахаром с корицей.. аромат будет крышесносный) Отправляем в разогретую до 175°C духовку на 40-45 мин. Готовность проверяем сухой палочкой. Готовый пирог можно смазать сахарным сиропом или мёдом ♥️

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК 270 ККАЛ/100 Г Б: 5 г/Ж: 21 г/У: 14 г • 400 г творожного сыра • 250 мл сливок 33% • 3 яйца • 30-50 г какао • 150 г шоколада • 1 спелый крупный банан • 50 г сахара или сахарозаменителя Кухонный робот Atvel KitchenBot M5 на Ozon — 1108951645 1. Соединить в чаше все ингредиенты комнатной температуры. Какао желательно просеять. 2. Шоколад растопить на водяной бане или импульсно в микроволновке, влить в массу. 3. Всё перебить до однородности и гладкости. 4. Застелить форму (d=20-22 см) силиконизированным пергаментом и влить жидкую смесь. 5. Разогреть духовку до 190-200°С (режим — верх/низ без конвекции). Поставить на нижний ярус форму с водой, чтобы создать эффект «водяной бани». 6. Выпекать 40 мин., готовый чизкейк будет нестабильным. Дать остыть. 7. Аккуратно извлечь теплый чизкейк из формы. Дать полностью стабилизироваться ещё 5-6 ч. в холодильнике. 8. Украсить ягодами по желанию

НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ ПЕРСИК СО СГУЩЕНКОЙ, ДЖЕМОМ И ОРЕХАМИ Для приготовления 10-12 шт.: • Мука — 400 г • Сливочное масло — 100 г • Яйцо С1 — 2 шт. • Сахарная пудра — 120 г • Сливки 10% — 80 мл • Разрыхлитель — 8 г • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 1 упаковка Для начинки: • Варёное сгущённое молоко — 200 г • Абрикосовый джем — 50 г • Грецкие орехи Для декора: • Яблочный сок — 300 мл • Сахар для обваливания • Пищевые красители Кухонный робот Atvel KitchenBot M5 на Ozon — 1761719977 1. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавляем холодное сливочное масло, нарезанное мелкими кусками или перетертое. Измельчаем сухую смесь с маслом в крошку. 2. Добавляем яйца, сливки и быстро замешиваем мягкое пластичное тесто. Оборачиваем его плёнкой и убираем в холодильник на 30 мин. 3. Скатываем из теста шарики по 25 г и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем печенье при 165-170С 20 мин. 4. Даём печенью остыть и вырезаем в каждой половинке углубление. 5. Смешиваем варёную сгущёнку и абрикосовый джем. Перекладываем в кондитерский мешок и заполняем углубления в каждой половинке печенья, добавляем орех. Соединяем половинки. 6. Наливаем яблочный сок комнатной температуры в две чашки по 150 мл. В одной растворяем красный краситель, в другой жёлтый. Можно просто использовать свекольный и морковный сок. В отдельную миску насыпаем сахар. 7. Окунаем каждое пирожное полностью в жёлтый сок на 2-3 сек., затем одним боком в красный. Излишки промокните бумажным полотенцем. Сразу обваливаем пирожное в сахаре со всех сторон и даём полежать около 2 ч. 8. «Персики» готовы, перед подачей можно украсить листиками мяты