


Ознакомиться с информацией о гриле можно по ссылке Www.max-grill.ru

Тизер к интервью с одним из лучших грильменов России Дмитрием Крыловым. Полная версия есть в ВК и YT
Полная версия уже есть на моих каналах в ВК сообществе и в YouTube. Смотрите и делитесь вашим мнением, оно очень важно.











Ужин…, мраморная говядина, запаренная греча с овощами🔥🔥🔥



Гранд люля в грузинском ресторане.

Рецепт из Таджикистана. Мясо рубленое (у меня барашек), в пропорции 1:1 с луком (для сочности). Зира, соль и перец по-вкусу. Мама добавляет по кусочку курдюка в каждую мантушку, но это по желанию))
Готовим в смазанной маслом пароварке 35 минут.
Подаем с соусами (я люблю катык, это кисло-молочный или томатный с острым перчиком и кинзой.)

Жарить шашлык на мангале, жарить на газовом гриле и закоптить голову горячего копчения .

Как это все вкусно и красиво! Картофельное пюре с сыром сулугуни, нежнейшее, с грибочками🔥🔥🔥