Реклама. ООО "Мон'дэлис Русь", ИНН:3321020710, erid:2Vtzqwxv5SU

Ингредиенты: • Морковь — 250 г • Цукини — 250 г • Куриное филе — 350 г • Чеснок — 6 г • Шпинат мини — 50 г • Йогурт — 80 г • Соус соевый — 35 г • Соус кимчи — 35 г • Каперсы — 25 г • Оливковое масло — 40 г Приготовление: 1. Готовим маринад: взбейте блендером масло, чеснок, соусы кимчи и соевый. 2. Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и залейте половиной от полученного маринада. В оставшийся маринад добавьте йогурт и каперсы. Взбейте блендером до образования однородной текстуры. 3. Нарежьте морковь и цукини тонкой соломкой при помощи спиралайзера или овощечистки. Тонко нашинкуйте листья шпината. 4. Куриное филе обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки на хорошо прогретой сковороде гриль. Не добавляйте масло. По готовности положите мясо на доску и нарежьте его тонкой соломкой. 5. Залейте салатные компоненты йогуртовым соусом и хорошо перемешайте. Выложите лапшу из овощей на тарелку в виде торнадо, поверх положите тонкие ломтики куриного филе. По желанию посыпьте блюдо черным молотым перцем. Наслаждайтесь!